Ovaj ananas svinjski pečenat je ukusan i gotovo bez napora. To je primamljiva kombinacija svinjetine, ananasa i drugih sastojaka koje verovatno imate na raspolaganju. Slatki i kiseli ukus lijepo dopunjuju svinjetinu .
Poslužite ovo pečeno slanino svinjsko meso narezano vrućim kuhanim pirinčem.
Šta ćeš ti trebati
- 1 pečeno svinjsko meso (oko 3 lbs)
- Dash salt (ili po ukusu)
- Sveže mljeveni crni biber (ili po ukusu)
- 1 može slomiti ananas (8 oz)
- 2 žlica smeđi šećer
- 2 kašike sojinog sosa
- 1/2 česna česna (mleveno)
- 1/4 kašičice osušenog bosiljka
- 2 kašike svinjskog brašna
Kako to učiniti
- Isecite isečenu pečenje na pola, ako je potrebno, i stavite u Crock Pot. Posuti s solju i biberom.
- Kombinujte sve sastojke osim brašna i vode; sipati pečenje.
- Pokrijte i kuhajte na niskom nivou od 8 do 10 sati.
- Izvadite pečenje iz tečnosti.
- Postavite sito preko velike merne čaše i sipajte tečnosti kroz njega.
- Vraćajte čvrste supstance ananasa u spori štednjak zajedno sa svinjetinom.
- Dodajte vodu tečnostima u mjernoj čaši da napravite 1 3/4 čaše. Sipajte u sudu.
- Spojite brašno i hladnu vodu zajedno kako biste formirali glatku pastu. Obrišite u toplu rezervisanu tečnost. Kuvajte i mešajte dok se ne zgušite. Zalijemo pečenje; služi sa pirinčem, po želji.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 433 |
| Ukupna mast | 19 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 8 g |
| Holesterol | 99 mg |
| Natrijum | 649 mg |
| Ugljikohidrati | 28 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 38 g |