Kada morate da stavite večeru na sto, ali su suviše zauzet da kuvate (ili se samo osećate potpuno iskorišćeni), zašto ne biste se odmorili? Jarred patka sos je tajna staviti ukusnu piletinu jelo na sto s vrlo malo truda. Zadržite stvari izuzetno jednostavnim sa verzijom ovog sastava sa 2 sastojka, ili dobijete (samo malo) više složenog sa Sweet and Sour Chicken sa paprikom i ananasom. Poslužite parenom pirinačom sa brokolijem i voilom! Večera se služi.
Ažurirano Miri Rotkovitz
Šta ćeš ti trebati
- Recept 1 - slatka i kisela piletina sa 2 sastojka:
- 1 cijelu piletinu (oko 3 do 3 1/2 kilograma ili 1,5 kilograma), isečenu na 8 komada
- 1-1 / 2 šolje sos u kantonskom stilu, kao što je Gold's
- Recept 2 - Slatka i kisela piletina sa paprikom i ananasom:
- 1 cijelu piletinu (oko 3 do 3 1/2 kilograma ili 1,5 kilograma), isečenu na 8 komada
- Paprika
- Bijeli luk u prahu
- Crni biber
- 2 do 3 žlice ulje sa neutralnim ukusom, kao što je kanola ili suncokret
- 1 luk, oljušten, obrezan i tanko rezan
- 1 crvena paprika, urezana u trake
- 1 zeleni papričica, isečena na trake
- 1 1/2 čaše svežih ili konzerviranih ananasovih komada (isušeno ako je konzervirano)
- 1-1 / 2 šolje sos u kantonskom stilu, kao što je Gold's
Kako to učiniti
Da napravite recept 1 (slatka i kisela piletina sa 2 sastojka):
1. Ugrejte pećnicu na 400 ° F (205 ° C). Ulje na tanjir za pečenje 9x13x2-inch, ili sprej sa sprejom za sprečavanje prskanja.
2. Rasporedite pileće komade u jednom sloju u tepih za pečenje. Zalijete patak sosom ravnomerno preko piletine.
4. Pokrijte posudu folijom i pecite u zagrejanu rernu 40 minuta. Otkopati posudu, isprazniti piletinu i pečiti još 30 do 45 minuta, ili sve dok se piletina ne propušta i kuva, sokovi se rade čiste, a termometar sa trenutnim čitanjem ubačen u najdeblji deo registara mesa najmanje 165 ° F (74 ° C).
ILI
Da napravite slatku i kiselo piletinu paprikama i ananasom:
1. Ugrejte pećnicu na 400 ° F (205 ° C). Ulje na tanjir za pečenje 9x13x2-inch, ili sprej sa sprejom za sprečavanje prskanja.
2. Rasporedite pileće komade u jednom sloju u tepih za pečenje. Lagano potresemo paprikom, belim prahom i crnim biberom. Pokrijte posudu sa folijom i pecite u zagrejanu rernu 40 minuta.
3. Dok piletina peče, ugrejte ulje u kuhinjskom posu ili veću teglu. Dodajte luk i papriku i sutite samo do ponedjeljka, oko 3 do 5 minuta. Obrišite u komade ananasa i sos sa umakom i uklonite sa vrućine.
5. Pažljivo izvadite posudu iz rerne, otkrijte i istu zalijete sosom preko piletine. Vratiti posudu u pećnicu i kuhati otkriveno još 30 do 45 minuta, ili sve dok se piletina ne propušta i kuva, sokovi se rade čiste, a termometar sa trenutnim čitanjem ubačen u najdeblji deo registara mesa najmanje 165 ° F (74 ° C).