Sandy's Macaroni i Sir

Ovaj pečeni makaroni i sir su klasična komforna hrana. To je jednostavan recept za slijediti bez bijelog sosa za kuvanje. Samo mešajte vruće makarone s rezancima sira, mleka i jaja i bake!

Poslužite macu i sira kao glavno jelo sa salatom ili povrćem ili ga poslužite kao posudje sa bilo kojim mesom. Odlično je sa toplim psima ili šunkom, ili služi posudom sa prženom piletinom.

Šta ćeš ti trebati

• 16 unci lakatnih makarona
• 4 unce (1 štap) maslaca ili margarina
• slani i sveže mleveni crni biber, po ukusu
• 2 velika jaja, pretučena
• 1 can (12 unce) isparenog mleka
• 8 unci isjeklo blag cheddar sir
• 8 unci razbila oštar cheddar sir
• 8 unča zarezane ili kocke sirće Velveeta (američki sir)
• slatka paprika po ukusu

Kako to učiniti

Peć se zagreje na 350 ° F (180 ° C / Gas 4). Maslac 2 1 / 2- do 3-quart pečenje.

Pripremite makarone u velikom posudu slane vode za vrelu na srednjoj vrućini. Isperite u česmu i vratite makarone u posudu. Obrišite u buteru ili margarin dok se ne rastopi, i dodajte so i biber, po ukusu.

U posudu, vadite jaja sa isparenim mlekom dok se ne mešaju. Odložite.

Dodajte sir na makarone i mešajte dok se dobro ne upije.

Većina njih se trebala istopiti. Obrišite u jajima i mlečnoj mešavini dok se dobro ne upije.

Spakirajte smešu makarona i sira u pripremljenu posudu za pečenje.

Potresite papriku iznad vrha i pecite u zagrejanu rernu od 20 do 25 minuta, ili dok se ne zagrejte.

Savjeti i varijacije

Ako vam se sviđa hrapav vrh na vašem makaronu i sir, baci 1 šolju mekih svežih mrvica od hrasta sa oko 2 kašike rastopljenog putera. Potroljite mrvice iznad vrha tepiha neposredno pre nego što uđe u pećnicu. Pogledajte Easy Make Ahead Bread crumbs

Zamenite 1 šolju iseckanog sira sa Fontinom, muensterom ili dimljenim sirom cheddar.

Možda vam se sviđa

Klasični pečeni makaroni i sir

Makaroni i sir sa slaninom

Slow Cooker Macaroni i Sir

Cheddar, šunka i testenine

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije	647
Ukupna mast	43 g
Zasićenih masti	20 g
Nezasićena mast	13 g
Holesterol	246 mg
Natrijum	1,054 mg
Ugljikohidrati	31 g
Dijetetski vlak	3 g
Protein	34 g

(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)