OK, imam priznanje. Ja stvarno ne volim puno puno. Šokantno, znam. Ali oni su obično previše slatki za mene i izgledaju jednodimenzionalni. Samo čokolada i šećer bez uzbuđenja ili dubine ukusa. Ja ću napraviti izuzetak ako su kolačići s slojevima od kikirikija ili sira od sira, ali ako želim stvarno žuditi i radujem se pivu, verovatno je potrebno da sadrži halvu.
Ja stvarno ne treba nikakav podstrek da žudim halvu jer je to prilično jedna od mojih omiljenih stvari ikada i uvek je bila. Iako mnoge porodice čine svoje, moja majka nije tako odrasla da jedem halvu iz gurmanskih prodavnica hrane. Svaki put uskoro ću se upasti u onu koja je previše slatka, ali one koje volim su bazne na bazi sjemena i one su savršena mješavina slatkih i blago goraka nota sa tahinijem sa kojim je napravljen.
Potpuno zavisi od sopstvenih i obično moram da kupim više ako ću peći kolače sa njim jer će se ... desiti degustacije. Iako će se većina halve rastopiti u bazi za kolače, neki komadi će se naviknuti i ceo kolač će imati savršenu ravnotežu čudanog, čokoladnog i onog dodatnog pizzaža koji nedostaje u redovnim piljadama.
Šta ćeš ti trebati
- 3/4 lb. Halva
- 4 oz. Semisweet čokolada
- 1 Držite nesoljeno maslac, na sobnoj temperaturi
- 2 jaja
- 1 šećer kupa
- 1 Kup brašno za sve namene
- 1 kašičica za pecenje peciva
- 1 kašičica vanile
- 1/4 kašike soli
Kako to učiniti
- Polu-slatka čokolada izlučite u mikrotalasnoj pećnici ili u posudu postavljenu preko lonca s vodom. Dozvolite da se malo ohladi.
- Pred-zagrejati pećnicu na 350 stepeni, a maslac i brašno sa 8 "kvadratnom korpom. Podloga sa papirom papira takođe će pomoći uklanjanju kolača kada završe.
- Dodajte šećer i puter u veliku posudu i, pomoću postolja ili ručnog miksera, smirite ih sve dok se smeša ne osvježi u boji. Pobedite u jajima, vanilu i rastopljenu i ohlađenu čokoladu.
- U odvojenoj posudi, razbijte nesmetan kakao prah, brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte suhe materije u vlažno i mešajte kako biste se kombinovali.
- Isecite halvu na 1/2 "komade i polako ih potresite preko dna pripremljenog posuda za pečenje. Nalijte testenicu za pecivo iznad halve i pecite oko 40 do 45 minuta ili dok se ne postavljaju vrhovi kolača. pre rezanja i uklanjanja sa posude.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 501 |
| Ukupna mast | 33 g |
| Zasićenih masti | 19 g |
| Nezasićena mast | 10 g |
| Holesterol | 114 mg |
| Natrijum | 276 mg |
| Ugljikohidrati | 48 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 8 g |