Uskladite s Uskrsom jaja torte! Moist ujede torte i mraza se oblikuju u oblike jaja, izrađene u lizalice i ukrašene da izgledaju kao svečana jaja. Volim da zadržim temu proljeća koristeći limunsku tortu i mraz, ali možete koristiti bilo koji ukus torte i mraza koje želite. Obavezno pogledajte tutorial koji pokazuje kako napraviti Uskršnji Egg Cake Pops!
Šta ćeš ti trebati
- 1 pripremljen kolač (9 x 13, bilo koji ukus)
- 16 unci zamrzavanje (bilo koji ukus)
- 4 šolje od belog bombona
- Opciono: razne prskalice i mali bomboni za ukrašavanje
Kako to učiniti
- Pripremite ploču za pečenje tako što ćete ga postaviti aluminijumskom folijom ili voskom.
- Stavite kolač u veliku posudu i srušite ga grubo rukama. Jednom kada je u finim mrvama, dodajte oko 2/3 mržnjenja i počnite da ga miješate rukama u mrvice kolača, radeći dok se smeša ne podjednako navlaži. Želite da se mešavina kolača lako drži kada ga pritisnete u lopticu, ali ipak zadržite malo teksture. Moja lična prednost je da se neka "mrvica" prepusti mrvicama, tako da to nije samo krupna lopta. Naravno, ukusi se razlikuju, pa ako se čini da je mešavina torte suviše suva, ili vam se dopadaju ukusi, dodajte još mraza dok ne budete zadovoljni ukusom i teksturom.
- Koristeći kolačiće ili čašu kukuruza, formirajte smjesu u male kugle prečnika od 1 inča. Okrenite kugle u podolgovate oblike između dlanova i sipajte jedan kraj dok ne budu tanji, tako da oni podsećaju na oblike jaja. Postavite ih na pripremljenu listu za pečenje i zamrzujte do čvrste, oko 30 minuta.
- Nakon zamrzavanja voćnog jaja, uklonite ih iz zamrzivača. Obrišite slatkiše u mikrotalasnoj pećnici i mešajte dok potpuno neprekidno.
- Podignite ražnju u dnu svakog "jajeta" da napravite malu rupu. Sipajte vrh lizalica za lizanje u rastopljenu prevlaku, a zatim potisnite vrh na pokrivaču u rupu u jajima. Premaz uskoro će se očvrsnuti i pomoći držati štap na mestu. Ponavljati dok se sva jaja ne ispiju.
- Držite tortu pop za palico, potapnite tortu u potpunosti u slatkišu dok se ne pokrije. Uklonite ga sa prevlake i lagano dodirnite palicu na bočnu posudu kako biste uklonili višak prevlake. Držite ga dok ne postavite sloj (koji neće trajati dugo sa hladnim kolače!) Ili zalepiti tortu pop u komadu stiropora za postavljanje. Ponavljajte dok se sva jaja ne uhvate. Ako počnu da se previše mekani i premještaju previše na svoje štapove, vrlo kratko ih vratite u zamrzivač sve dok se ne zatvaraju.
- Kada su svi opekotine od uskršnjih jaja popili, vreme je za ukrašavanje! Izlivati neke od preostalih topljenjih slatkiša u papirni konus ili plastičnu vrećicu s prekidom vrhove i cevi na linijama, tačkama ili škrabotinama za dekoracije. Dok je premaz još uvek mokar, pokrijte ga prskanjem ili bombonima kako biste napravili šarene dizajne i obrasce na vašim jajima. Naizmjenično, možete nanijeti svjetlosni kukuruzni sirup s četkom i koristite ovo za umiješivanje prskanja i bombona na vaša jaja.
- Pustite da se premaz ili kukuruzni sirup potpuno osuši, a potopi vašeg uskršnjeg jaja će se završiti! Čuvajte kolače u zatvorenom kontejneru u frižideru do nedelju dana. Za najbolji ukus i teksturu, dozvolite im da stignu na sobnu temperaturu oko 20 minuta pre služenja.
I dalje žudiš za Uskrs? Postoji mnogo drugih domaćih opcija.