Ovi ukusni pileći batakovi su obloženi mešavinom limunovog soka i meda, uz začiniće, malo sojinog sosa i smeđeg šećera. Poslužite ovim ukusnim pilećim nogama pirećim krompirom i bočnim povrćem ili udvostručite recept i napravite ih za zabavu ili ručak za igru.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kilograma pilećeg bataljona
- 2 kašike maslaca
- 2 kašike maslinovog ulja ili Canola ulje
- Brašno od 1/2
- 1 1/2 čajne kašike
- Kreolski začini ili začinjena mešavina so
- 1/3 čaše meda
- 1/4 čaša smeđi šećer
- 4 kašike limunovog soka
- 2 kašičice soja sos
Kako to učiniti
- Toplotna pećnica do 350 F.
- Pat pileće batice osušite papirnim peškirima. Bacite ih u kesu za hranu sa brašnom i kresolom.
- Taliti maslac sa maslinovim uljem; sipajte u plitku posudu za pečenje.
- Rasporedite pileće batake u posu za pečenje, okrećući ih kako biste ih temeljito obložili mješavinom maslaca.
- Pecite piletinu u zagrejanu rernu 30 minuta.
- U sudu na srednjoj vrućini, kombinirajte med sa smeđim šećerom, limunovim sokom i soja sosom. Obrišite se da se mešaju i dovedu do simera.
- Sipajte mešavinu meda preko komada pileća i vratite ih u pećnicu. Pečemo 30 do 40 minuta duže, pretvarajući komade pileća svakih 10 do 15 minuta.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 882 |
| Ukupna mast | 46 g |
| Zasićenih masti | 14 g |
| Nezasićena mast | 20 g |
| Holesterol | 205 mg |
| Natrijum | 1,565 mg |
| Ugljikohidrati | 54 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 62 g |