Dali smo klasičnom alfredo instant i jednostavnu nadogradnju, a sada možete probati u udobnosti svog doma!
Koliko god volim kremaste testenine, takođe znam da je važno držati stvari na čekanju i staviti pomoć povrća na sto. Zato je na ovaj lakši glavni tok dodan hrskav snežni grašak. I sa toliko vrsta graha tamo, ne morate izgubiti prilikom uzimanja ove posebne sorte. Evo razlike u njihovim razlikama, kako biste ih držali ispravni.
Pored graška, pile na žaru i manja količina parmezanskog sira izravnavaju ovo ukusno jelo. Sa puno proteina i kalcijuma, ova dva sastojka su korisna za vaš dnevni unos.
Šta ćeš ti trebati
- 1-1 / 2 kilograma bez kosti, pileće butine bez kože
- 1 kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 4 karanfilića beli luk, mleveno
- 3 čaše teške kreme
- 3 kašike svježeg brašna
- 1/2 kašičice soli
- 1/4 kašike crne paprike
- Kilogram fettuccina, kuvan i isušen
- Snijeg grah od 1/2 kilograma, blanhed i hlađen
- 1/2 šolje plus 2 žlica parmezanskog sira, naribano
- 2 kašike sveže tamnije
- Kukova napomena: Budite sigurni da samo blanš snežnog graška ... nemojte ih prevladati! Oni kuvaju posebno brzo i mogu biti posebno neprijatni ako postanu gusti.
- Ako želite nekoliko pokazivača na blancanje, ili samo treba brzo osveženje, onda pratite ove jednostavne
- uputstva kako biste osigurali svoj uspeh. Uvek možete zamrznuti malo sjajnog snega graška za kasnije!
- Odlučite se za testeninu na bazi pšenice ili vegže kako biste recept uzeli još jedan korak dalje. Uvek možete spirale svoje povrće, kao što sam i učinio u ovom ukusnom
- recept.
Kako to učiniti
- U roštilju grilujte pileće butine do kuvanja, otprilike 4-5 minuta na obe strane.
- Stavi na stranu i pusti se da se ohladi. Odrezati na komade.
- U tanjir od 10 ', grejanje maslinovog ulja preko srednje vrućine.
- Dodajte beli luk i suté za 1 minut; niža toplota.
- Dodajte brašno i kuhajte dok se brašno i puter ne ugrade.
- Dodajte kremu, sol i biber na niskoj vrućini sve dok ne bude glatko i debelo.
- Obrišite se u snežni grašak, 1/2 čaše parmezanskog sira i timijan.
- Dodajte kuvanu testeninu u sos i bacite se sve dok ne premazite.
- Ispraznite testenine na posuđe. Postavite grilovanu piletinu na vrh i oborite dodatnim parmezanom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1400 |
| Ukupna mast | 97 g |
| Zasićenih masti | 51 g |
| Nezasićena mast | 30 g |
| Holesterol | 353 mg |
| Natrijum | 1.031 mg |
| Ugljikohidrati | 63 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 68 g |