Svaki kuvar zna da jednostavno ne možete imati samo jedan recept za kukuruz. Pošto je tako lako napraviti i postoje bezbrojne varijacije kukuruza da bi se isprobali, mnogi od nas idu na sakupljanje, prilagođavanje i stvaranje naših vlastitih recepata kukuruza.
Savršeno žuti kukuruz je moj omiljeni recept za kukuruz. Hleb je čvrsta, vlažna i posekotina, a da se ne raspadne do komada. Ima 9 porcija.
Šta ćeš ti trebati
- 1 čaša kukuruznog mesa
- 1 čašasto brašno
- 1/4 pakovanja šećera
- 1/2 tsp soli
- 3/4 mlijeka
- 2 jaja, pretučena
- 1/4 čaša putera, topljen
- 4 tsp peciva za pecivo
Kako to učiniti
- Peć za pećnicu 400 stepeni F.
- U srednjoj posudi mešajte kukuruzno brašno, brašno, šećer i sol.
- Miješajte u mleku, jajima i rastopljenom puteru.
- Mešajte u prahu za pecivo.
- Nalijte tijelo u podmazanu tanjir 8 x 8 inča. Pečite na 400 stepeni F u trajanju od 25 minuta ili dok se četkica za zube ne ubaci u centar.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 207 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 66 mg |
| Natrijum | 548 mg |
| Ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 5 g |