Ovo je ukusni pileći recept za piletinu sa sastojcima koje verovatno imate u vašoj ostavi. Jednostavna kombinacija konzervi breskve, lekovitih biljaka i začinskog senfa daju ovakvim laganim i ukusnim pilećim prsima sjajan ukus.
Šta ćeš ti trebati
- 4 polu-pileće meso bez kostiju, bez kože
- 1 žlica rastopila puter
- 1 kašičica soli
- 1/2 čajna kašika bibera
- 2/3 čaša breskve čuva
- 1 žlica začinjene smeđe senke (ili Creole senf)
- 1 kašičica balzamični sir (ili sirćetni sirćet)
- Pinch osuši timijan
Kako to učiniti
- Ploča za grejanje do 350 F. Lagano mazite tanjir za pecivo od 13x9 inča ili sprej sa sprejom za kuvanje.
- Operite pile i osušite. Stavite piletinu između ploča od plastičnog omotača i lagano bacite samo da izjednačite debljinu.
- Stavite piletinu u pripremljenu posudu za pečenje. Pilešite krompir sa malo rastopljenog putera i potresite soljem i biberom. Peci 10 minuta.
- U međuvremenu, kombinuju sastojke za glazuru; dobro mešajte.
- Pljeskavica pamuk temeljito sa glazom; pecite 10 do 15 minuta duže, ili do zlatne braon i kuvajte. Ako su vaše pileće grudi prilično guste, možda će trajati malo duže. Sokovi bi trebali biti jasni kada se pržile viljuškom.
Još Recepti
Lako pileći parmezan
Herb Baked Chicken
Boursin punjena piletina
Skelet Pileći rožmarin
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 1235 |
Ukupna mast | 73 g |
Zasićenih masti | 21 g |
Nezasićena mast | 29 g |
Holesterol | 426 mg |
Natrijum | 441 mg |
Ugljikohidrati | 4 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 132 g |