Sada kada je Božić uskoro svi se pripremaju za novogodišnje zabave. Ali ne znam za vas, posle svega kupovine za praznike, omotača i pečenja, upravo sam iscrpljen i nije zaista zainteresovan za bilo kakvu pripremu za novogodišnje veče.
Za novogodišnju večeru je više da provodim zabavno porodično vreme i uživam u izbirljivoj prstnoj hrani, a ne na velikom obroku kao što smo imali za Božić. Želim jednostavne recepte bez stresa koji ne zahtijevaju da budem u kuhinji kada se svi opuštaju. Jednostavne recepte sa nekoliko sastojaka i minimalno vreme je ono što je sve za mene. Ne mogu da zamislim još jedan recept lakši od ovog. To je još uvijek klasičan spinac, ali često je napravljen sa majonezom. Ako imate alergije u vašoj porodici kao i ja, većina majoneza se proizvodi s sojinim uljem. To je ne ne za nas, jer moj najstariji ima sojinsku alergiju. Često moram da zamenim majonez u većini recepata sa drugim sastojcima.
Mislim da nećete propustiti ukus majone u njima, jer kombinacija ukusa iz dva sira je tamo gde je ukus. Krem sir vam daje tu fabuloznu teksturu koju želite kada je u pitanju puhanje. Čak i ako niste ljubitelj sira kao što nisam i stvarno ne volim teksturu da je pojedem sam po sebi, kada se kombinuje u blenderu, nećete ga ni tamo primetiti.
Kada je u pitanju zabava i uživanje u zabavama, priprema se sa zdravijim opcijama uvek je način na koji ćete biti manje iskusni da prevazilaze nezdravije izbore. Učenje da živite bez životnog stila bez šećera samo uzme malo planiranja i malo kreativnosti i nikada nećeš osećati da je najmanje lišen na bilo kojoj žurci!
Šta ćeš ti trebati
- 1 žlica kokosovog ulja
- 1 čokoladni luk (mleveno)
- 32 unci spanaća (sveže)
- 1/2 kašičice soli
- 1 šolje sitnijih sira
- 4 unci svetlećeg krem sira
- 1/4 čaša parmezan sir (nariban)
Kako to učiniti
Zagrejte ulje u tanjiru i kuhajte beli luk do mirisa. Dodajte špinah i so i kuvajte dok se ne otopi spanać. Odloži i ostavi da se ohladi. Dodajte sir, krem sir i parmezan sir do mešavine i mešajte do kombinacije. Dodajte hlađeni špinat sira u blender i puls oko 10 puta dok ne želite teksturu i konzistenciju. Ima oko 2 šoljice. Čuvajte u frižideru dok ne budete spremni za službu Uživajte u svježim seckanim povrćem kabobs!| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 157 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 21 mg |
| Natrijum | 283 mg |
| Ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 9 g |