Oreo Peppermint Bark je lako tretiranje sa Oreo kolačićima, slatkim bombonama i bijelom čokoladom. Kombinacija čokoladnih kolačića sa kremom, mente i slatka bela čokolada je ukusna!
Šta ćeš ti trebati
- 1 paket / 18 oz. kolačići (Oreo-tip)
- 6 oz. slatkiši (tvrda mica, približno 32)
- 1 1,2 čaše čokoladnih čipova (bela čokolada)
Kako to učiniti
1. Pripremite ploču za pečenje 10x15 tako što ćete ga postaviti aluminijumskom folijom i prskanjem folijom sa neprekidnim sprejom za kuvanje . Ugrijte pećnicu na 350 stepeni.
2. Grubo odrezati kolače sa velikim nožem, zadržavajući 4 kolačića za kasniju upotrebu. Rasporedite seckani kolačići na ploči za pečenje u ravnom sloju, pokušavajući pokriti sve velike rupe. Prirodno je imati nekoliko malih praznina, ali pokušajte da dobijete prilično ravnomjeran sloj komada kolačića.
3. Postavite neobrađene bombone peperminta u procesor hrane i obradite ih dok ne budu fini prašini. Posuđene bombone poprskajte preko seckane kolačiće u ravnom sloju, pokrivajući čitavu ladicu. Važno je da se slatkiš rasporedi ravnomerno, u suprotnom će neke tačke imati vrlo debeo sloj tvrdih bombona koje je teško žvakati.
4. Postavite poslužavnik u zagrejanu rernu 5-7 minuta. Dok su slatkiša u pećnici, fino isecavajte preostale 4 kolačića ili ih pulsirajte u procesoru hrane, sve dok nisu fine mrvice.
5. Posle 5-7 minuta u pećnici, slatkišni slatkiš treba da se teče. Potrosite bele čokoladne čipove na vrh slatkiša u ravnom sloju i vratite posudu u pećnicu 2 minuta kako biste omekšali čokoladu.
6. Koristite nož ili špicu za ofset kako biste širili čokoladu u ravnom sloju preko kolačića. Iako je čokolada još uvek mokra, posuti vrh sa mrvicama za kolačić i lagano pritisnite da biste ih držali u bijeloj čokoladi.
7. Kada sladoled dostigne sobnu temperaturu, stavite je u frižider 20 minuta da postavite bijelu čokoladu. Nakon što je potpuno postavljen i hladan, rukom lomkajte na male dijelove rukama i služi. Čuvati Oreo Peppermint Kora u zatvorenoj ambalaži u frižideru do 2 nedelje. Dovedite sobnu temperaturu.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 158 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 100 mg |
| Ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 2 g |