Narandžasta Glazirana Turska dojka

Ova ukusna grudna dojka je kompaktna i ukusna, savršena za malu porodicu. Ili, pečenje ove ćureće grudi za odlične sendviče i ostatke koje ćete imati nekoliko dana.

Narandžasta glazura se takođe može koristiti na grudima grudima ili cijeloj piletini. Osetite slobodno da potresete sveže sesekljan ružmarin ili seckane žalfije iznad ćuretine dok ga ispuštate narandžastom glazurom.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Toplotna rerna do 325 F.
  2. Obrišite prženu ćurku lagano sa biljnim uljem. Posuti s solju i biberom. Stavite ćuretinu na rack u posudi za pečenje.
  3. Pečenje oko 2 do 3 1/4 časa, u zavisnosti od veličine ćurčeve dojke (punjene će trajati duže). Vodič za vreme kuvanja treba da bude na ambalaži za grudi. Termometar mesa će dostigati 170 F kada se vrši ćurka. Ukoliko je potrebno, u zadnjem satu šator sa komadom maslene ili uljane folije.
  1. U međuvremenu, napravite glazuru. Kombinirajte sastojke za glazuru u sudu na srednjoj vrućini. Dovesti do vrela, često mešajući.
  2. U poslednjih 20 minuta kuvanja ispraznite grudnu grudi sa narandžastom glazom nekoliko puta. Pustite ćurku 10 minuta pre rezbarenja.
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 507
Ukupna mast 20 g
Zasićenih masti 4 g
Nezasićena mast 7 g
Holesterol 208 mg
Natrijum 2.416 mg
Ugljikohidrati 25 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 57 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)