Slatki krompir na žaru je toliko dobar da ćete ih kuhati tokom cele godine. Takođe su lako lako napraviti! Samo zapamtite da pazite na njih, tako da ne izgore.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilogram / 450 g slatkog krompira
- 1/4 čaše / 60 ml meda
- 1/4 čaše / 60 ml
- maslac
- 3-4 listova mente, fino iseckane (opciono)
Kako to učiniti
- Preheat roštilj.
- Očistite slatki krompir, odseći sve loše tačke. Rezani na 1/2-inčne rezove.
- Stavite na srednji vrući gril i kuhajte oko 8-10 minuta sa jedne strane.
- Omešajte maslac i mešajte se sa medom.
- Raspršite mešavinu preko rezina i okrenite.
- Nastavi pečenje oko 6-8 minuta.
- Okrenite se i proširite na više meda.
- Nastavite sa pečenjem na pečenje sve dok se maslinovo ulje ne isprazni.
- Pazite da pazite na krompir kada se nanese mešavina meda, s obzirom na sadržaj šećera u medu.
- Jednom kuvani, uklonite sa topline i vrha sjebanim nanom. Međutim, ovaj korak je neobavezan.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 264 |
| Ukupna mast | 12 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 31 mg |
| Natrijum | 47 mg |
| Ugljikohidrati | 40 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 2 g |