Ovaj pečeni recept tilapije ima finu oštru prevlaku koja čini ukus ribe skoro pržena, ali nije. Topanje je mešavina Panko (japanske mrvice), zdrobljene čipsa i naribanog parmezanskog sira, dajući ovom receptu tilapiji lepu debljinu teksture.
Poslužite prženim kukuruzom .
Šta ćeš ti trebati
- 3 srednje praseta, oprana i seckana (beli i svetlo zeleni dijelovi)
- 1 srednja crvena paprika, sjemena i plodova
- 1 karanfilić, mleveni
- 1 kašičica. maslinovo ulje
- 1-1 / 2 kilograma tilapije
- Kosherova sol i svježe mljeveni crni biber
- 1 čaša Panko (japanske mrvice)
- 1/2 šolje zdrobio čips od krompira
- 1/2 šolje naribanog parmezanskog sira
- 2 kašike žlica. maslac, topljen
Kako to učiniti
- Pregrijati pećnicu do 425 stepeni F. Obložite 9 x 13 pećnicu sa sprejom za kuvanje.
- Lignje, crvene paprike, beli luk i maslinovo ulje zajedno. Obrišite u ravnom sloju u posudu za pečenje.
- Stavite ribu na povrće. Uzmite sol i biber.
- Toss Panko, čips od krompira, parmezan sir i puter zajedno. Podjednako potresite ribu, lagano pritiskajte u ribu kako biste formirali labavu koru.
- Pečite 20-25 minuta dok se ribe ne ljepše sa viljuškom.
Ima 4 porcije.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 685 |
| Ukupna mast | 31 g |
| Zasićenih masti | 14 g |
| Nezasićena mast | 12 g |
| Holesterol | 176 mg |
| Natrijum | 631 mg |
| Ugljikohidrati | 40 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 59 g |