Korejski Duk Gook, supa ispunjena mekim korejskim pirinčnim pirinčem (Dduk), uvek se jede na novogodišnji dan . Umirujuće i jednostavno, potrebno je manje od 30 minuta ako koristite unaprijed napravljenu ili kupljenu kupku. Takođe je uobičajeno dodati knedle i / ili narezane govedine u supu za srčano jelo.
Šta ćeš ti trebati
- 1 (1 lb) paket Korejski duk (pljosnati ovalni pirinčani kolačići)
- 6 šolja juha (govedina, sardona ili piletina)
- Supa sojin sos i biber (po ukusu)
- 2 jajeta, pržena i narezana u tanke trake
- 1 ili 2 posuđene pločice morske trake, isečene na tanke delove
- 2
- paradajz , seckane (opciono garnish)
Kako to učiniti
- Potopite pirinčeve kolače u hladnoj vodi oko 20 minuta.
- Dajte brod do vrela.
- Sezona po ukusu sojinog sojinog sosa i crnog bibera.
- Dodajte pirinčeve kolače i utrljajte do tendera, oko 10 minuta.
- Navucite u pojedinačne posude, a zatim dodajte trake i palačinke jaja i morskih algi.
* Ako koristite kuvano bujonsko kupu, a zatim mešajte 4 čaše od čaše sa 2 šolje vode i sezonite sa supe soja sosom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 533 |
| Ukupna mast | 8 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 117 mg |
| Natrijum | 1.157 mg |
| Ugljikohidrati | 92 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 19 g |