Ova kombinacija povrća uopšte nije česta, što me je iznenadilo kada sam to tražio. Volim boje graška i kukuruza zajedno, a njihova tekstura i ukus su takođe komplementarni. Dva veggija su slatka, mala i debela i savršena kada se pomešaju sa maslacem, slanom belim lukom i timijanom. Možete koristiti druge začine ako želite; dodajte malo luka u prahu, ili koristite bosiljak ili marjoram umesto listova timijana.
Pružite ovaj laki i super brzi recept uz sve od pečene pile do mesa do stakla na žaru ili ribe. To je savršeno jelo.
Šta ćeš ti trebati
- 2 šolje smrznutog bebinog graška
- 2 šolje bijela i zlatna smrznuta kukuruza
- 2 maslaca kašičica
- 1/2 čajne žličice belog luka
- 1/2 kašičice osušene listove timijana
Kako to učiniti
Stavite grašak i kukuruz u posudu za mikrotalasnu pećnicu. Potroši povrće sa 1/4 čaše vode.
Pokrivajte tepsiju sa plastičnom omotačem ili poklopcem, povucite jedan ugao na ventilaciju i mikrotalasnu povrće na visokom 6 minuta. Nežno obrišite povrće. Zatim mikrovalna peka i kukuruz, otkriveni, duže duže od 2 minuta.
Dobro iscrtajte povrće i vratite ih u posudu za grickalice. Dodajte maslac i začini na povrće.
Nežno premešajte, zatim mikrotalasnu, otkrivenu, duže 1 minut dok se buter ne stopi i povrće nije vruće. Pustite da stoje 2 minuta na čvrstoj površini tako da se toplota raspoređuje ravnomerno, nežno meša i odmah služi.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 523 |
| Ukupna mast | 47 g |
| Zasićenih masti | 29 g |
| Nezasićena mast | 13 g |
| Holesterol | 121 mg |
| Natrijum | 290 mg |
| Ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 6 g |