Kukuruzna govedina i kremasti krompir je neverovatno jednostavan recept za proslavu Dana svete Patrike. Ovaj twist na klasičnoj govedi i kupusu je lepa promena tempa. I zato što je ovo recept za spore za kuhanje, to vam je lako!
Govedina, krompir, luk i bijeli lukovi dovedu do savršenstva u sporu štednjak. Creamer krompir je mali i beli, sa tankim kožama. Kada se kuvaju, postaju veoma kremasti; pa tako i njihovo ime! Dodajte samo grašak, možda lepu zelenu salatu koja je izbijena sa par grožđem, a neki domaći irski sok od hleba za potpun i divan obrok.
Šta ćeš ti trebati
- 2 kilograma krompira
- 1 luk, iseckan
- 4 karanfilića beli luk, mleveno
- 5 kilograma goveđeg goveđeg sira sa začinskim paketom
- 1 šolja od pilećeg čorbe
- 1 čaša vode
- 1/3 čaše smeđi šećer
- 3 kašike oka
- 1/3 čaše meda
Kako to učiniti
Nežno operite krompir; Ostavite ih cijelim. Stavite u 5 kvartova sporih štednjaka s crnim lukom i lukom. Povrću povrće s goveđom govedinom i posipajte pakovanjem začinjenog od govedine. Sipajte pileće juho preko svega.
U maloj mikrotalasnoj posudici, kombinujte vodu, smeđi šećer i sirće. Mikrovalna pećnica na visokom nivou u trajanju od 1 minute ili dok se šećer ne rastvori. Obrišite i sipajte u spori štednjak.
Raspori senfu nad govedinom.
Pokrijte i kuhajte na nižim tokom od 10 do 12 sati ili dok je govedina veoma nežna.
Preseci govedinu na službu; izvadite povrće s kašičicom i služi sa govedinom. Možete da sačuvate tečnost i zamrznete je za sledeću godinu, ili ga odbacite. Takođe je dobro koristiti u supe, ali je malo slano, pa iskoristite vlastitu presudu.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 897 |
| Ukupna mast | 37 g |
| Zasićenih masti | 14 g |
| Nezasićena mast | 17 g |
| Holesterol | 272 mg |
| Natrijum | 280 mg |
| Ugljikohidrati | 47 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 89 g |