Većina recepta za puding za kruh su punjene kremom, mlijekom i puterom. Ali ovaj puding sa čokoladnim i trešnjama iz čokolade i trešnje potpuno je bez mleka - a da ne spominjem lakše - zahvaljujući zamjenama sastojaka pareve, uključujući soomilk i dodir kokosovog ulja.
Služi kao desert, posebno je lijep sa pareve sladoledom ili pareve šlagom. A pošto je niža od šećera nego što je većina pudinga, ostaci čine ukusno doručkovanje ili brunch tretman, sipane sa čistim javorjevim sirupom.
Make It a Meal: Ko kaže da ne možete raditi unazad od deserta da biste saznali šta treba napraviti za večeru? Uzmite ključ od kremastog kremastog statusa kreativne udobnosti i odlučite se za pečenu piletinu sa Baharatom, česnom i Mintom . Pruži pticu uz Green Beans s Pecansom i Date Syrupom i sjajno zatvorenom salatom od zabave sa marelicama i lešnicima. Zatim ponudite hleb puding sa kafom, espresom ili čajem.
Šta ćeš ti trebati
- Za hleb puding:
- 2 kašike kokosovog ulja (ili nehidrogenizovanog pareve margarina, kao što je Zemlja Balance, rastopljeno i ohlađeno na sobnu temperaturu, plus dodatak za mast za podmazivanje)
- 1 funta challah (rezano na 1-inčne kocke, oko 8 čaša)
- 4 velika jaja
- 3/4 čaše šećera
- 3 šolje
- pareve vanilla soymilk
- 2 kašike žlica
- Amaretto
- 1 kašičica paste vanile (ili čisti vanilin ekstrakt)
- 1/4 kašičice cimeta
- 1/2 čaše trešnje (osušeno, poželjno trava)
- 1/2 šolje pareve grickalice čokoladnih čipova (ili seckane tamne čokolade)
- Opcionalno: pareve sladoled, šlag ili sirup od javora (za serviranje)
Kako to učiniti
1. Ugrejte pećnicu na 350 ° F (180 ° C). Sipajte 9 x 13 "pekač sa malo kokosovog ulja ili margarina.
2. Postavite kockice izazvane u veliku posudu. U odvojenoj posudi, zajedno sapunite šećer, soomilk, Amaretto, vaniliju i cimet. Udisati u rastopljenom kokosovom ulju ili margarin. Sipajte mješavinu mješavine preko kockica za izazove i lagano promešajte sve dok se svi izazovi zasiću mješavinom jaja.
Preklopite u višnje i čokoladne čipove sve dok se ravnomerno ne rasporede.
3. Sipajte smjesu izaziva u pripremljenu posudu za pecenje i gurnite vrh sa lopaticom. Isperite u zagrejanu rernu dok se ne puni i zlatno, a tester ubačen u centar isprazni se, oko 55 minuta do 1 sata, 5 minuta.
4. Uklonite iz pećnice i hladite na žičani na 15 do 20 minuta. Poslužiti toplo, preliti sa pareve sladoledom, pareve šlagom, ili sipanjem javorovog sirupa, po želji. Ostaci mogu biti uskladišteni, pokriveni u frižideru, 2 do 3 dana.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 268 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 4 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 91 mg |
| Natrijum | 225 mg |
| Ugljikohidrati | 38 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 8 g |