Ovo je vlažna, ukusna tortilja od Bundt borovnice, a mnogo je lakše pripremiti nego što mislite! Poslužite ovoj sjajnoj torti za doručak ili brunch, ili ga poslužite kao desert sa vanilom ili limunskim sosom.
Kolač se može zalediti jednostavnim odleđivanjem vanilija (pogledajte dole instrukcije), ili ga prašite preseđen šećerom u prahu.
Šta ćeš ti trebati
- 3 šolje za sve namene , 13 1/2 unce
- 3 kašičice peceta za pecivo
- 1 kašičica sode za sapun
- 1 kašičica soli
- 12 kašika maslaca, omekšano
- 1 2/3 čaše šećera
- 4 velika jaja
- 2 kašičice vanile
- 8 unci pavlake
- 2 šolje borovnice, isprani, pokupiti, stabla ukloniti
- Opcionalna Vanilija Icinga:
- 1 ½ šolje šećera u prahu
- dash salt
- 1 žlica mekog putera
- 1/2 kašičica ekstrakt vanile
- 2 do 3 kašike mleka
Kako to učiniti
- Sipana pećnica do 350 F. Mast i brašno Bundt torta (10-12 čaša).
- U posudu kombinirajte brašno za sve namene, prašak za pecenje, soda i sol. Odložite.
- U velikoj posudi za mešanje, sa električnim mikserom, kremite 12 žlica maslaca i granuliranog šećera do svetlosti i puhavosti. Pobijte u jajima, jedan po jedan, dobro udarajte nakon svakog dodatka.
- Pobedite u 2 kašičice vanile.
- Polako premešajte u mešavini brašna, promenite se sa pavlacem i završite brašnom. Blend dobro.
- Preklopiti u borovnicama.
- Pečemo 50 do 60 minuta, ili dok se tester kolača ili drveni pick ne isprazne kada se ubaci u centar torte.
- U tanjiru se hladi 10 minuta.
- Uklonite sa posude i potpuno se ohladite.
- Led sa zatezanjem vanilije, po želji, ili prašinom sa preseđen šećerom u prahu.
Opcionalna Vanilija Icinga:
- Kombiniraj šećer u prahu sa soljem, 1 žlica slatog putera i vaniliju.
- Udari u mlijeko, nekoliko kašičica ujedno, sve dok se ne postigne dobar dosadašnja konzistencija.
- Sipajte ili kašičicu preko ohlažene torte.
Možda vam se sviđa
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 489 |
Ukupna mast | 22 g |
Zasićenih masti | 11 g |
Nezasićena mast | 7 g |
Holesterol | 120 mg |
Natrijum | 922 mg |
Ugljikohidrati | 68 g |
Dijetetski vlak | 3 g |
Protein | 6 g |