Koristite jabuku u ovoj jednostavnoj recepturi za jabuke od svinjetine; Granny Smith ili Macintosh bi dobro funkcionisali. Posebno volim Granny Smith jabuke jer imaju lepu firmu i oštru teksturu i ne postaju braon brže kao i druge sorte.
Možete dodati još sastojaka u ovaj jednostavan tri sastojka recepta ako želite. (Sol, biber, maslac i smeđi šećer se ne smatraju sastojcima, uvek morate imati one na ruci!) Možeš uljakati malo luka i belog luka u maslac i dodati u svinjski šnicla ili dodati malo oljuštenog (ili neutrenog ) kubirani krompir. Dodajte neku sušenu biljku; marjoram ili majčina dušica biće ukusna. Malo kremasti krompir bi bio dobar. U isto vreme će peci da peke i jabuke.
Sve što treba da dodate ovom obroku je zelena salata izbušena avokadom, narezanim pečurkama i višnje ili paradajz. Ili probajte Salatu od Kruške i Zelenih za lep kontrast. Neki tost ili šljaci od belog luka su dobar dodatak, ali nisu zaista potrebni.
Šta ćeš ti trebati
- 4 svinjske krpice bez kosti (debljine 3/4 ")
- 1/2 kašičice soli
- 1/4 kašike paprike
- 2 jabuke (oljuštene i seckane)
- 2 kašike maslaca
- 3 žlice smeđi šećer
Kako to učiniti
Rerni pećnicu zagrijati na 350 ° F. Postavite svinjske ljiljane u staklu ili metalnu posudu i posuti s solju i biberom. (Nemojte lupati i iseckati jabuku dok se svinjska gajba ne spušta u pećnicu 25 minuta.) Pokrijte posudu i isperite pelene na 350 stepeni F. tokom 30 minuta.
Otkrijte posudu i postavite neku od seckane jabuke na vrh svakog odseka. Dajte s maslacem i potresajte smeđim šećerom. Povucite posudu u pećnicu i otvorite, ne otkriveni, još 10 do 15 minuta sve dok se svinjski štapići ne glazuri i kuvaju do najmanje 145 ° F.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 601 |
| Ukupna mast | 30 g |
| Zasićenih masti | 12 g |
| Nezasićena mast | 12 g |
| Holesterol | 186 mg |
| Natrijum | 118 mg |
| Ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetetski vlak | 3 g |
| Protein | 55 g |