Ovi gusti svinjski šunke punjene su mješavinom mrvica od kruška, jabuka iz kocke, grožđa i Cheddara. Poslužite kombajama sa salatom i pečenim krompirom za ukusan, apetitivni obrok.
Šta ćeš ti trebati
- 6 svinjskih peciva, kosti, najmanje 1 1/4 inča debljine (oko 4 kilograma)
- 1 1/2 čaše kruške kruha, tostirane
- 1/2 šolje seckane jabuke
- 1/2 čaše orezan oštar Cheddar sir
- 2 kašike grožđica
- 2 kašike maslaca
- 2 kašike pomorandže ili sok od jabuke
- 1/4 kašike soli
- 1/4 kašičice cimeta
Kako to učiniti
- Reruj pećnicu do 350 F (180 C / Gas 4).
- Pažljivo iseći džep u svaki svinjski seck tako što se urezuje u sječu prema kosti. Lagano potresite unutrašnjost džepova soli i biberom.
- U posudu bacajte kruške kruške, seckane jabuke, rasejani sir i grožđe.
- U šolju kombinirajte topljeni puter, sok, sol i cimetom. Sipati mešavinu hleba i lagano mešati dok se ne pomeša.
- Svinjetina svinjetina pomijeva lagano s mješavinom hleba i jabuka.
- Postavite pelene u plitku posudu i pecite oko 45 minuta. Pokrivati posudu sa folijom i kuhati 15 do 20 minuta duže, ili dok se ne isprazni i temeljno kuvati.
Možda vam se sviđa
Jabuke i slanine sa svinjetinom
Kukuruzni svinjski krumpir s punjenjem i krompirom
Smernice za hranu (po poslu) | |
---|---|
Kalorije | 869 |
Ukupna mast | 53 g |
Zasićenih masti | 20 g |
Nezasićena mast | 20 g |
Holesterol | 269 mg |
Natrijum | 377 mg |
Ugljikohidrati | 10 g |
Dijetetski vlak | 1 g |
Protein | 84 g |