Alabama Slammer ima kratku istoriju, iako su i ovaj highball i istoimeni strelac bili udari u baru od 1970-ih do 80-ih. Bili su popularni među mnoštvom koledža tog vremena, posebno na Univerzitetu u Alabami, za šta se navodi da je potekla.
Šta je bilo prvo, šut ili visoko piće? Najverovatnije je da je hitac prvi i to se jednostavno zasniva na korelaciji između Alabame Slammer i Fudbalskog tima Univerziteta Alabama Crimson Tide.
Sastojci su isti u oba Alabama slamera, iako u ovom mešovitom napitku ima znatno više pomorandžnog sokova. Južni komfor dodaje mokro mareličnu aromu koja se odlično slaže sa amaretto i slojem džin.
Doduše, Alabama Slammer danas nije toliko popularan kao pre nekoliko decenija. Napravljen je tokom vremena kada su barteri miješali neke vrlo jake, vrlo slatke napitke, pa čak i SoCo i džinovi koji se koriste ovdje ne vide toliko koristi kakav su nekad bili. To je dobar piće.
Šta ćeš ti trebati
- 1 unca Southern Comfort
- 1 unca
- amaretto
- 1 unca
- sloe džin
- 2 unci
- sok od narandže
- Narandžasti točak za garnish
Kako to učiniti
- Sipajte sastojke u koktel šajkač napunjen ledom.
- Dobro stresajte .
- Upalite u visokokvalitetno staklo sa svežim ledom.
- Ukrašite s narančastim točkom i trešnjom.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 284 |
| Ukupna mast | 4 g |
| Zasićenih masti | 1 g |
| Nezasićena mast | 2 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 30 mg |
| Ugljikohidrati | 29 g |
| Dijetetski vlak | 15 g |
| Protein | 23 g |