10 najboljih zrna poštom

Tražite savršeno mramorni šaran za riblje oči? Ponekad ne možemo stići u mesarsku prodavnicu, ili mesara nije prisutna! Evo nekoliko odličnih online prodavnica mesa sa izuzetno dobrim šnicama (većina su glavna govedina ili wagyu) i neverovatna usluga za kupce.

• 01 od 10

  Snake River Farms

  Prekrasne, prelepe šnicline sa Pacific Northwest. Mramorni premazi od goveđeg mesa - rebrasti oči, t-kosti, zrna od porterhousea, filet mignon, New York trake. Probajte Cowboy Chop, kljunastu ribu od 2 kilograma (napravljenu za 2 osobe) francuski za spektakularnu prezentaciju na ploči.

  Snake River Farms takođe ima divnu raznolikost američkih Kobe Beef cutova (Wagyu beef). Njihovi rezanci su ocijenjeni zlato (iznad Prime) sa odličnim mjerenjem, ručnim rezom i starostom od 28 dana. Wagyu je veoma skupo govedo ali cijene SRF-a su sasvim razumne.

• 02 od 10

  Steaks i Game.com

  Steak and Game (kompanija iz Kalifornije) ima sjajan izbor goveđih goveda i Wagyu govedine odrezane po narudžbini - ribeyes, tomahawks, biftek, suknja, tendoin, New York strip. Prijavite se za svoj Grill Club za kupone i posebne ponude.

• 03 od 10

  American West Beef Company

  Veliki izbor krezeva odrezaka, mnogi koje nećete videti nikuda drugo, iz Boulder županije, Kolorado. Njihovi kašasti odrezak obično rade veći od mnogih mesara - 16-unce ribeyes do njihovog 32-unca porterhouse steak.

  Probajte Pinwheel Steak - rukavica za hleb sa jabukama i travom valjana unutar krupne grickalice koja je bila namočena u začinjenu marinadu.

• 04 od 10

  D'Artagnan

  Veliki odrezak po povoljnoj ceni. Imaju brilijantan izbor veoma finih gurmanskih mesa - govedina Wagyu u stilu Kobe, domaće goveđe meso, Berkshire svinjetine, australijskog jagnjetina na bazi trava, bizona i veoma lijepog izbora divljači.

  "Svi u svijetu hrane znaju koliko je uticajni D'Artagnan u gotovo jednoj ruci donosio veliku divljač i grickalice za kuvare u Americi". - Danny Meyer (vlasnik Union Square Café, Taverna Gramercy i drugi top New York restorani).

• 05 od 10

  Kompanija Chicago Steak

  Chicago Steak ima neverovatan izbor veoma finih govedih proizvoda u svakom posudju koji se može zamisliti. Mokri starosti i suhe starosti. Takođe ćete pronaći odlične predmete Prime Beef, kao i Kobe-style Govedina. Stvarno fantastičan kvalitet mesa po pristojnim cenama. Dobar transport i odlična usluga za kupce. Definitivno pokušajte. Takođe imaju i neke lepe selekcije morskih plodova, svinjetinu, piletinu, ćuretinu i mnoge druge ukusne namirnice.

• 06 od 10

  Heritage Foods USA

  Heritage Foods je prodajni odjel Slow Food USA, posvećen oživljavanju velikog broja stoke koji su nekada postojali za naše prednike. Meso od retkih pasmina i goveda, naslijeđeni purani, ovce, bizone i domaće američke hrane. Sve podignute pod strogim protokolima i označene su detaljnim informacijama o proizvodnji i obradi. Dobar izbor krezeva sa pojedinačnim rasama navedenim za svaki rez: Angus, Akaushi, Holstein.

• 07 od 10

  Lobelovi iz Njujorka

  Institut u Njujorku je ono što bi trebalo da bude svaka mesarska prodavnica, premium meso sa fantastičnim uslugama. Mokra i suva govedina, govedina, Piemontese govedina, američka Wagyu govedina. Premium cijene, ali nećete naći bolje meso bilo gdje. Obavezno proverite Lobelov vodič za meso za mnogo sjajnih informacija.

• 08 od 10

  Allen Brothers

  Snabdevanje nekim najfinijim restoranima u državi, ova velika kompanija iz Čikaga započela je poslovanje od 1893. godine.

• 09 od 10

  Pat LaFrieda

  Ova veoma poznata ustanova u Njujorku je od 1922. godine sjekla odrezke.

• 10 od 10

  Peter Luger šnicla kuća

  New York's # 1 steakhouse je učinila svoje najprestižnije, suvog stila dostupna javnosti. Ograničeni izbor rezova - ribeyes, porterhouse ili strip odrezaka.