Večera Omlet

Koristite sve povrće ili sir koji vam se sviđa ili imate na raspolaganju u ovoj jednostavnoj recepturi za omlet, koji služi dve. Omlet je sjajan izbor za jednostavan i brz obrok, pogotovo tokom nedelje. Većina ljudi ne razmišlja da služi doručak na večeru, ali recepte za doručak su zdravi i jeftini.

Možete dodati sve sastojke koje želite da uživate u ovoj omletnoj večeri. Pokušajte da koristite sutéed artičoke srca umesto pečuraka, koristite pareni boranije ili dodajte ostatak kuvanog povrća. Probajte drugačiju vrstu sira; razbacani Cheddar, Colby ili Swiss bi bili ukusni.

Omogućite ovako lakom omletu čašom belog vina i neka oštra slanina ili nežne i dimljene kobasice. Voćna salata bi takođe bila lep dodatak.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

1. Kombinujte jaja, mleko, sol i biber u srednjoj posudi i dobro udarajte za mešanje.

2. Postavite srednju tečnost na srednju visoku vrelinu i rastopite maslac u njemu.

3. Sipajte mešavinu jaja u tanjir.

4. Smanjite toplotu na niske i kuhajte jaja, vučite jaja do sredine panove dok kuvate gumenom špatulom i pažljivo podižu kuvani deo kako bi se ispraznila nečistoća mešavine jaja ispod nje.

5. Kuvati dok se jaja ne postavljaju i dno je lagano zlatno smeđe, ali vrh je i dalje sjajan.

6. Poljubite povrće i sir jednako preko jaja. Sklopite omlet na pola koristeći gumenu špatulju, pokrijte i pustite kuhati 1 minut duže da biste sipali sir. Rezati na pola i odmah služiti.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 395
Ukupna mast 29 g
Zasićenih masti 15 g
Nezasićena mast 9 g
Holesterol 472 mg
Natrijum 465 mg
Ugljikohidrati 9 g
Dijetetski vlak 1 g
Protein 25 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)