Japanski Tsukimi Soba je rezanci heljde u vrućoj supi sa prelivom jaja.
Šta ćeš ti trebati
- 14 unča osušene sobe (rezanci heljde)
- 6 šoljica supa
- 1/3 čokoladnog soja sosa
- 2 kašike mirina
- 1/2 kašičice soli
- 4 pasterizovana sveža jaja
- 2 žlica fino iseckane negijem ili zelenim lukom
Kako to učiniti
- Supa od suncokreta, soja sos, mirin i sol u velikom loncu za čišćenje supe.
- Rezane rezance u drugom loncu, u skladu sa uputstvima za kuvanje navedena u paketima.
- Poslužiti rezanci u četiri posuda.
- Sipati supu vruću supu preko rezanci.
- Zatresite jaje na vrhu rezanci u svakoj posudi.
- Posuti negi na vrhu rezanci.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 213 |
| Ukupna mast | 9 g |
| Zasićenih masti | 3 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 208 mg |
| Natrijum | 1,686 mg |
| Ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 13 g |