Glavna posuđa je uvek pogodna, u velikoj meri zbog mešanja ukusa. A činjenica da ima manje posuđa za pranje ne boli!
Špageti, mleveno meso i paradajz se udružuju s sirom u ovoj super laganoj posuši. Topanje topljenog sira čini ovaj fantastičan obrok. Poslužite ovom ukusnom jelovniku od špageta sa lukom od belog luka i jednostavno bačenom salatom.
Šta ćeš ti trebati
- 3 velika luka (fino iseckani)
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike maslaca
- 3 karanfilića beli luk (mleveno)
- 1/2 čaša paprika (sjeme)
- 1 funta
- mljevena junetina
- 2 (14,5 ounce) konzervi paradajz
- 1 (4-ounce) može narezati pečurke (sa tečnostima)
- 1 (4,25 unci) se može iseckati
- zrele masline
- 16 unci isečenog blaga chedara (ili mješavina cheddara i mozzarella)
- 1 kilogram špageta (kuvan po uputstvima u paketu)
- Ukrasni: naribani parmezan
Kako to učiniti
- Rerna za zagrijavanje do 375 F.
- U velikoj, dubokoj ponudi ili holandskoj pećnici, polako skuvajte luk u uljima i puteru oko 10 minuta, ili sve dok nežete i zlatno, često mešate.
- Dodajte beli luk, biber i biber, razbijte govedinu vilicom. Kuvanje, mešanje, dok govedina više nije ružičasta. Dodajte paradajz; pokrivajte i simulirajte 15 minuta. Dodajte pečurke i masline; kuvati oko 5 minuta duže, a zatim mešati u pola do tri četvrtine isječenog sira. Dodajte kuhane špagete u smešu goveđeg mesa i dobro mešajte. Prebaci se na veliku masnoću ili lazanje.
- Potapajte mešavinu špageta sa preostalim raštremim sirom i naribanim sirom od parmezana; pecite u zagrejanu rernu 30 minuta.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 526 |
| Ukupna mast | 28 g |
| Zasićenih masti | 13 g |
| Nezasićena mast | 11 g |
| Holesterol | 106 mg |
| Natrijum | 582 mg |
| Ugljikohidrati | 32 g |
| Dijetetski vlak | 4 g |
| Protein | 36 g |