Margarite su vrhunski ljetni koktel, ali to ne znači da možete uživati samo u ljetnom periodu! Dodajte neki ukusno pikantni sok brusnice i imate lepu i svečanu margaritu koja je savršena za zimsku sezonu!
Ove margarite su tako lako napraviti u velikim serijama. Oni lako mogu poslužiti velikoj publici i sigurno će ih zadovoljiti! Takođe ih možete učiniti jednostranim. Samo se držite za jednu unčku tequila, 1/2 za uncu tri puta, top sa limunovim sokom i prskanjem sok od brusnice!
Mi volimo da napravimo svoj sok brusnice jer je ukus i boja mnogo bolji! To nije teško napraviti, ali potrebno je malo više vremena, jer morate dozvoliti da se sok ohladi. Ako niste spremni za čišćenje soka, možete potpuno zameniti domaći sok sa oko 1 ½ čaše prodavnice kupljene sok od brusnice. Koktel će i dalje biti ukusno i lepo!
Ovaj koktel možete napraviti i devičan. Jednostavno zamenite šećer i sok od krečnjaka sa nežnom svježom margaritom ili sokom od limete i jednostavnim sirupom. To je skoro isto kao i prava stvar i savršeno je za one koji očekuju tokom praznika!
Izgledaju prekrasno na stolu za ručak i savršeni su za jutarnje veče dok otvorite poklone i uživate u Božićnom doručku !! Pošto je mamina porodica iz jugozapadne meksičke hrane, glavni je doručak, ručak i večera. Margaritas su definitivno koktel za doručak u našoj kući! Definitivno je novi trend na tradicionalnom Božiću medenjaka!
Šta ćeš ti trebati
- 1 paket brusnice (sveže)
- 1 čaša vode
- 1/2 šolje šećera
- 3/4 čašasti sok od limete (svež)
- 3/4 čaša srebrne tekile
- 1/4 čaša narančaste tečnosti (kao što je trostruki sekundi ili Grand Marnier)
- Ukras: svježe limes klinovi i sveže brusnice
- Granis: gruba soli ili šećer za felne
Kako to učiniti
- Dodajte sveže brusnice u mali tepih. Uključite toplotu i dodajte granulirani šećer i vodu. Obrišite se da se kombinuju i dozvolite da dođe do vrućine. Kada su brusnice mekane (oko 5-10 minuta), isključite toplotu. Neka se ohladi do mlakog. Brusite brusnice preko sitnog mrežastog sita. Dozvolite da se mešavina brusnice potpuno ohladi pre nego što napravite koktele.
- Protresite ili mešajte sok brusnice, sok od limete, tequila i narandžastu tečnost sa ledom.
- Sol ili šećer je naplatak naočara. Dodajte led u svaku čašu i napojite koktel preko vrha leda. Poslužite sa ukrasom sveže brusnice i krečnim klinovima! Uživajte odmah!