Recepcija veganske crepes! Probajte ove lagane veganske crepove koje su niže u masti nego tradicionalne francuske crepes, a takođe su i bez holesterola. Ako vam se sviđaju crepes, nemate potrebu da ih odnesete kada usvojite vegansku ishranu bez mleka! Obučite ovaj osnovni i jednostavan recept za veganske crepeve sa sjajnim veganskim nadevima: sveže voće, čokoladni sos, kikiriki puter, džem, šećer u prahu ili kreativni!
Slatki, slani ili oboje: Kako vam se sviđaju vaše crepove? Volim samo sve na mojim crepovima i mogu ih jesti za doručak, ručak ili desert.
Nekoliko savjeta za pravljenje savršenih veganskih creva:
- Budite strpljivi i često upražnjavajte! Pravljenje creva je malo umetničke forme, pa čak i redovne (ne-veganske) crepove su malo teške i uzimaju malo vežbe.
- Šipka bez štapića je neophodna, a krep panter je još bolji i dobro će vam služiti ako napravite domaće crepove više od samo jednom plavom mesecu.
- Postoji neizgovorno pravilo da se iz nekog razloga prvi krep uvek ispada loše . Nemojte se obeshrabriti i odustati! Drugi će sigurno biti bolji! Ja nisam stručnjak za krep, ali moja ruka je to što se tiče stvaranja panove apsolutno savršeno kada je u pitanju temperatura i ulje.
Ako niste sigurni šta je vegan, želeli biste da pogledate ovu jednostavnu vegansku definiciju ovde , a ako tražite veganske recepture, ovde ćete naći mnoge veganske recepte.
Šta ćeš ti trebati
- Brašno od 1/2
- 1/2 čaša pšeničnog pšeničnog brašna
- Sojino brašno 1/4 čaša
- 1/2 čajna peciva za pecivo
- 1/2 tsp soli
- 3 šolje soje mleka
Kako to učiniti
Mešajte suhe sastojke i napravite bunar u sredini. Sipajte u sojino mlijeko i kombinujte. Testo treba biti vrlo tanko.
Zagrejati krpu za palačinke bez paljenja i lagano premazati sa sprejom bez štapića.
Sipajte u oko 1/4 šoljice testa, nagnite posudu tako da tijelo pokriva dno tankim premazom. Kuvajte dok se ne popije sa donjeg dela i počinje da se izvuče sa ivice tepiha. Pažljivo ga okrenite i oborite na drugoj strani.