Neki ljudi više vole ove buriti od piletine i crnog pasulja da budu prilično začinjeni, a neki vole da budu na blagu stranu. Ove burrituse možete učiniti začinjenim kao što želite jednostavno biranjem blagih, srednjih ili vrućih salsa .
Postoji nekoliko savjeta kako bi se ovi burritovi udružili još brže. Ako ga imate u frižideru, koristite ostatak pirinča i kuvanu pileću grudi kako biste ovaj obrok učinili još bržim. To je jedna od mojih omiljenih stvari kada imam zajedničke ostatke u frižideru.
Još jedan savet za izradu ovog recepta je ako koristite ostatak pirinča koji je već kuvan, izostaviti vodu jer pirinač neće apsorbovati dodatnu vodu. Jednostavno dodajte pirinač u isto vreme u receptu i izaberite da ne dodate dodatnu tečnost za kuvanje.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kašičko ulje kana
- 2 karanfila od česna (mleveno fino)
- 1/2 luk čaša (seckano)
- 1/2 čaša zelena paprika (seckana)
- 1 1/2 šolje pileće dojke (kuvano, seckano)
- 1 can / 15 unce crne zrno (isušeno i ispereno)
- 1 pakovanje pirinča (instant, nečistoće)
- 1 can / 14 1/2 unce paradajz (kocke)
- 3/4 čaše salsa (podeljeno)
- 1/3 čaše vode
- 1 1/2 čajne žličice
- kumin
- 1/2 kašičica origana
- 1 čaša mocarela sir (dio skim, riž)
- 1/4 čaša cilantro (sveže, seckane)
- 10 brašna tortilja (8 inča)
- Ukras: pavlaka bez masnoće
Kako to učiniti
- Prvo, zagrejte pećnicu na 375 ° F.
- Zagrejte ulje u velikoj, neplakovanoj ponudi na srednjoj visokoj vrućini. Dodajte luk, luk i zelenu papriku i kuvajte pet minuta, ili dok se povrće ne postavi i postane aromatično.
- Zatim dodajte kuvano pileće grudi, crni pasulj, pirinač, paradajz, 1/2 čaše salse, i sledeća tri sastojka, i smanjite toplotu do sredine. Kuvajte cijelu smešu 10 minuta, ili sve dok se pirinač ne u potpunosti skuva, lepo i nežno.
- Uklonite smešu sa vrućine i mešajte u sir i cilantro. Nežno premešajte dok se sir ne stopi.
- Da sakupljate buritos, u svaku od tortilja kašičite oko 1/2 čaše smeše i dobro pričvrstite tortilje. Stavite burritos u 9x13-inčnu pečnicu i naduvajte ih sa preostalom salzom.
- Stavite Burritos u pećnicu i pecite ih na 375 ° F tokom 15 minuta, ili dok ne postanu blago oštre. Uklonite buritos iz rerne i ostavite im da se ohlade 3-5 minuta. Zatim, vrati buritos sa pavlaku.
Po kalijumu za usluge 173