01 od 09
Kako napraviti sladoled Bombe
Bomb za sladoled je jednostavna, slojevita sladoledna jela koja će impresionirati vaše goste. Samo im ne reci koliko je jednostavno spojiti. Možete čak i da koristite svoje omiljene prodavnice sladoleda i sorbeta za kupovinu. Ovde smo koristili čokoladne i jagodne kreme sa mojim omiljenim sorbetom manga , ali možete eksperimentisati sa bilo kojom kombinacijom ukusa koju volite. Na kraju krajeva, najbolji recepti su oni koji se lako personalizuju!
Sakupite svoju opremu: Potrebne su vam tri čaše koje se nalaze u zamrzivaču, kao što su nerđajući čelik ili Pyrex. Najveća bi trebala biti od 2 do 2,5 kvartala, a druga dva bi trebala gniježiti unutar nje. Također će vam trebati špatula, plastična folija i tri ukusa slatkog ili sorbetskog.
Za ovaj sladoled bomba koristili smo sladoled čokolade i jagoda, plus sorbet manga za centar. Voćni sorbeti su odličan izbor jer imaju tako živopisne boje.
02 od 09
Započinjanje Ice Cream Bombe
Dozvolite prvom ukusu sladoleda da se omekšava u frižideru oko 30 minuta pre nego što počnete. Dajte sladoledu dobro mešanje i upotrebite krutu lopaticu kako biste ravnomjerno raspršili sladoled sa strane najveće posude.
03 od 09
Napravite čak i sloj za sladoled
Obmotite spoljašnjost druge posude u plastičnom omotu. Čvrsto pritisnite presvlake u sladoled kako biste stvorili paralelni sloj.
04 od 09
Zamrznuti sladoled sve do čvrstog postavljanja
Ostavite drugu posudu unutar prve i stavite u zamrzivač dok ne čvrsto. U međuvremenu, stavite drugi ukus sladoleda u frižider da biste omekšali.
05 od 09
Dodajte drugi ukus sladoleda za vaš Bombe
Ponovite postupak širenjem druge arome sladoleda ili sorbeta preko prvog, omotajući spoljnu površinu najmanije posude u plastičnom omotaču i čvrsto pritiskom da biste stvorili paralelni sloj. Zamrznite da postavite drugi ukus.
Stavite konačni ukus sladoleda u frižider da biste usmjerili oko 30 minuta.
06 od 09
Dodajte treći i završni ukus sladoleda
Skinite posudu i popunite preostali prostor poslednjim ukusom sladoleda ili sorbeta. Vratite se u zamrzivač najmanje jedan sat kako biste ga mogli potpuno podesiti.
07 od 09
Koristite vruću vodu da biste razbili svoj Bombe
Napunite sudoper toplom vodom. Pažljivo potapnite posudu u vodu 10 sekundi. Pokušavate samo da istopite ivicu bombona za sladoled, tako da će se osloboditi iz posude.
08 od 09
Flip the Ice Cream Bombe na ploču
Prekidati posudu na ploču odmah nakon što ga potopite u toplu vodu. Možda ćete morati da koristite malu špatulju ili nož kako biste pomogli da se sladoled odvoji od posude.
09 od 09
Preseci i služi sladoledu Bombe
Posljednji put vratiti sladoled u zamrzivač kako biste čvrsto postavili. Slomite bombu-poput pite, koristeći težak, oštri nož i uživajte! Možete dekorirati ploču sa omiljenim sosom, svježom šlagom ili srebrom mente ili samo služiti kao što je.
Savjeti i izmene
- Možete koristiti sve tri arome sladoleda koje uživate, ali pokušajte odabrati one sa kontrastnim bojama. Svetli sorbet će učiniti da vam sladoled bombona bude prelepa! Volim da koristim mango ili maline sorbet za njihove smelije ukuse i boje.
- Završite prezentaciju. Napravite drugačiji izgled za vašu bombu za sladoled tako što ćete dodati treći ukus završnog sloja prvog ukusa preko dna bombe. Ne zaboravite da ga potpuno zamrznete pre nego što ga odvojite iz posude.
- Dodajte tortu svom desertu. Za nešto još bolje, širite tanak sloj sladoleda preko celog dna vašeg bomba i pritisnite sloj torte na njega. Instant sladoled torta!