Kako napraviti lončare za Dan mrtvih

Tokom Dia de los Muertos , ili "Dani mrtvih" omiljeni među djecom su šećerne lobanje . Možete ih napraviti sami kod kuće, a takođe su odlični za partije Halloween-a. Možete da oblikujete lobanje rukom ili kupite kalupe kako biste pritisnuli bombone.

Teškoća: Lako

Potrebno vreme: 10 minuta da napravite testo za slatkiše

Evo kako

  1. Odgajati šećer u veliku posudu za mešanje.
  2. U drugoj posudici, mješavajte belančevine, kukuruzni sirup i vaniliju.
  1. Polako tečnost prelijemo u šećer u prahu. Miješajte rukama dok se ne sipaju testo.
  2. Formirajte testo u loptu. U ovom trenutku, možete nastaviti ili možete hladiti testo za kasniju upotrebu.
  3. Lagana površina prašine sa kukuruznim škrobom, kao i ruke. Sklonite kašičicu testa i formirajte ga u lobanju.
  4. Pritisnite štapići za bombone na dnu svake lobanje.
  5. Ako ih koristite, lagano pritisnite obojene prskalice u mekane bombone.
  6. Neka se bombona suši preko noći.
  7. Kada su slatkiši suvi, upotrebite četkicu sa hranom za ukrašavanje lobanje. Ili možete koristiti zamrzavanje (onaj koji će se teško sušiti) sa finim vrhom da ih ukrasite.
  8. Ruke ih kao što je, ili zaviti u malu celofansku torbicu vezanu zatvorenom malom trakom.

Savjeti

  1. Lobanja se ne mogu potpuno osušiti na vlažnim ili kišnim danima.
  2. Ako koristite kalupe, pratite uputstva svakog proizvođača, jer neki kalupovi rade samo sa određenim receptima.
  1. "Testo" treba da bude konzistentnost vlažnog peska. Dovoljno vlažno da se drži zajedno. Ako je "testo" suviše suvo i krhko, dodajte 1 kašičicu vode istovremeno kako biste navlažili.
  2. Ako je "testo" previše vlažno, dodajte šećer jednu žlicu u trenutku dok se "testo" ne postavi ispravno.
  3. Ukoliko se slatkiš susreti sa problemom, potopite u toplu pećnicu od 125 stepeni sve dok se ne osuši.

Sta ti treba