Tradicionalni južni sokovi obično su služili s šunkom i keksima. Pratite ova jednostavna uputstva.
Teškoća: Lako
Potrebno vreme: 15 minuta
Evo kako:
- U teškoj ponudi (poželjno gvožđe) pržite šunku. Sladoledna šljapa je poželjna ako ga možete dobiti, ali je komad sa šunkom u centru pažnje.
- Skinite šunku i držite toplu.
- Zalijte 1/2 čaše vode, crne kafe ili kombinacije oba u kapanje.
- Dodajte do vrele, mešanja i grebanje dregi s dna posude. Nastavite sa mešanjem i kuhanjem na minut ili dva.
- Zalijete sisaljku preko šunke ili u poseban bokal.
Savjeti:
- Poslužite ovo sos sa šunkom, keksom, grizom i jajima.
Sta ti treba:
- velika tavanica
- šunka
- 1/2 čaše vode ili kafe