Francuski pečeni tostovi su najverovatnije najlakši i najimpresivniji dorući doručak koji možete poslužiti gostima. Ovaj bundevski pečen krem pita od sira bundeve je savršeno penje francuski tost. Kremasto, tango, slatko i začinjeno. I, još je lakše nego praviti bundevu kafenu tortu ili palačinke od bundeve! Sve što vam treba je gomila jaja i neki dan star hleb!
Volim da koristim beli hleb koji je star nekoliko dana i malo je zastareo. Ne želite da se hljeb tvrdi, ali blago stalnost će vam pomijeti više ukusne mešavine bundeve. Volim da koristim bijeli hleb, jer uvek imamo neke od preostalih sendviča, ali bilo koji hleb će učiniti. Lepo jajkov bruće ili Challah dodaju ukusnu teksturu i ukus na francuski tost. Takođe volim da koristim konzervisano pito od pita ili punjenje pita od bundeve. Možete koristiti svoj vlastiti domaći pire pite, ali to je mnogo lakše i ima vrlo slične rezultate ako samo koristite konzervu!
Ako želite da napravite ovu francusku pečenu tortu u žurbi, zaista ne morate da ga hladite. Što duže hrani, to će više hleba ukusiti ukusnu mešavinu bundeve, ali ćete još uvek postići ukusno francusko pečenje na tijesto ako se ne nalazi dugo vremena! Samo ga popijte u pećnici u istom vremenu i služite velikodušnim prašnjavanjem šećera u prahu.
Šta ćeš ti trebati
- 10-12 komada bijelog hleba (preporučuje se zastakljivanje)
- 2/3 čaše pite od čaša
- 2 kašičice začinske pite
- 6 unci krem sira (omekšano)
- 5 velikih jaja
- 1 šolje celog mleka
- 5 kašika masla (rastopljeno)
- 1 kašičica ekstrakt vanile
- 1/4 čašasti javorni sirup
- Opcionalno: šećer u prahu za prašenje
Kako to učiniti
- Isecite bele kruške na velike kockice. Umesto belog hleba možete koristiti druge vrste hleba. Brioche i challah vrlo lepo rade. Blago stabilnost najbolje funkcioniše, ne želite hleb da bude teško.
- Udvostručite tikove od pirinča, pire začin, maslac krem sira, jaja, celog mleka, vanilije i javorovog sirupa. Koristeći beater radi najbolje kako bi se postigla glatka doslednost.
- Pustite pravougaone posude za pečenje. Stavite krušne kocke u ravnomernom položaju ravnomerno. Nalijte mešavinu bundeve preko krupova hleba, sve dok se potpuno ne prekrije. Stavite u frižider preko noći ili najmanje 2 sata.
- Zagrejte pećnicu do 350 F. Ispržite 30-35 minuta, ili sve dok jaje ne bude potpuno kuvano.
- Dajte veliku količinu šećera u prahu i poslužite dodatnim javorjevim sirupom gladnim gostima!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 164 |
| Ukupna mast | 12 g |
| Zasićenih masti | 7 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 104 mg |
| Natrijum | 97 mg |
| Ugljikohidrati | 9 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 5 g |