Iowa Local Foods

Da, u Ajovi ima mnogo kukuruza. I soje. Postoji i duga tradicija konzumiranja domaće hrane u Ajovi - bilo od povrća u dvorištu ili iz obližnje farme - i puno lokalno uzgajanih voća, povrća, mleka i mesa za one koji to traže.

• 01 od 04

  Ajova sezonsko voće i povrće

  Vruća vlažna ljeta i plodno tlo znači Ajova je odlično mesto za uzgajanje mnogo više od kukuruza i soje. Od proleća, u blizini starih voćnjaka, slatkih bobica, dinja i paradajza, kada ljeto dolazi u svoje, do korijenskog povrća i pada, pronađite šta raste kada se u Ajovi s ovim jednostavnim vodičem za sezonsko voće i povrće u Ajovi .

• 02 od 04

  Iowa Farmers Markets

  U Iowi ima puno tržišta farmera - od tržišta u Centru Des Moines-a 200 prodavaca onima sa samo nekoliko lokalnih prodavaca koji opterećuju susedstva i gradove širom države.

• 03 od 04

  Ajova tretira

  Dva od mojih omiljenih zanatskih proizvoda za piće i piće dolaze iz Ajove. Jedan je pršut La Quercia i drugi izlečeni meso; drugi je Templeton Rye , stvarno fin viski koji vredi truda koji može potrajati da bi prešao bocu.

• 04 od 04

  Iowa Lokalni izvori hrane

  Nije dovoljno za tebe? Želite još više domaće hrane u Ajovi? Evo nekih odličnih mesta za započinjanje, uključivanje ili upoznavanje sa sličnim ljudima:

  • Slow Food Iowa je odlično mesto za početak.
  • Uživa Iowa River Valley je sjajan lokalno napisan i uređen časopis o lokalnom hranjenju.
  • Leopoldov centar za održivo poljoprivredu na Državnom univerzitetu u Ajesu je bogatstvo informacija za sve zainteresovane za politiku i politiku lokalne hrane i zdrave poljoprivrede.
  • Kupite svežu kupovinu Lokalni direktor iz Sjevernog Iowa Food & Farm Partnership navodi lokalne farme, tržišta, restorane, CSA i više za ljude koji traže lokalnu hranu u Blackhawk i okolnim županijama.