Brzi recept za one koji traže brzo jednodnevni obrok. Svježa kopriva i Dijon dobro funkcionišu zajedno sa govedinom što rezultira fantastičnim poslom. Ovi hamburgeri mogu biti brzi i jednostavni, ali su i dovoljno ukusni da služe na svakoj kuvari ili žurci. Jednostavno dvaput ili čak trostruku recepturu.
Šta ćeš ti trebati
- 1 kilogram mlevene govedine
- 3 kašike Dijonskog senfa
- 2 kašike pavlake
- 1 karanfilić beli luk (mleveni)
- 2 kašike kopra (sveže)
- 1/2 kašičice crnog bibera
- 1/2 kašičice morske soli
- 4 hamburgerske peciva
Kako to učiniti
Pregrijati gril za srednju visoku toplotu. Kombinirajte meso sa senfom, pavlaku, belim lukom, koperom i crnim biberom. Oblikujte se u 4 jednake veličine patties. Pripremite solju, stavite na roštilj i kuvajte oko 5-6 minuta po strani. Jednom kuvamo, uklonimo sa vrućine i stavimo na hamburgeriju sa željenim začinama.