Ova kukuruzna pasta od ostaštića je bogata ukusom, sa ukusnom smešom smese, krompirom, šargarepom i raznim biljem i začina.
Kombinacija crvenog vina, goveđe juhe i paradajz sos napraviti za ukusnu i ukusnu gastrodukciju.
Odlično: Top 25 Recepti od goveđeg čaja
Šta ćeš ti trebati
- 3 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 3 do 4 lbs oxtails, disjointed
- 2 srednja luka, seckani
- 2 karanfilića
- beli luk, fino sjeckan
- 1 žlica svježeg brašna
- 2 krompira, isečena u komade
- 2 šargarepa, seckane
- 1 ½ šolje
- goveđi proizvodi
- 3/4 čaša suvo crveno vino
- 1/2 paradajz sos
- 6 bibera
- 1/2 kašičice osušenog origana
- 1 suvi crveni čilij papar, sjemenki, seckani
- 2 cijelog karanfilića
- 1 crvena paprika, seckana
- 1 žlica seckane
- peršun
- kosher sol i svježe mljeveni biber, po ukusu
Kako to učiniti
- Zagrejati ulje u velikom tusu nad srednjom visokom vrelom; obojiti sve ostalo.
- Smanjite toplotu na sredinu; dodajte luk i kuhajte 5 minuta duže.
- Dodajte beli luk i kuvate 1 minut duže.
- Posuti brašno preko mesa i povrća i mešati kako se meša. Kuvati 2 minuta duže.
- Stavite krompir u dno lonca sa korenjem.
- Dodati smešu oxtail.
- Otpustite posudu sa crvenim vinom i prelijte oštre u sporu štednjak.
- Dodajte goveđi juho u spori šporet sa paradajz sosom, biberom, origanom, čili paprikom, karanfilićem, paprikom i peršunom. Dodajte so i biber, po ukusu.
- Pokrijte i kuhajte na niskom nivou od 9 do 11 sati, ili sve dok se oštre ne isprazne.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 880 |
| Ukupna mast | 46 g |
| Zasićenih masti | 16 g |
| Nezasićena mast | 23 g |
| Holesterol | 229 mg |
| Natrijum | 660 mg |
| Ugljikohidrati | 32 g |
| Dijetetski vlak | 5 g |
| Protein | 77 g |