Chocolate Loaf torta sa laganom čokoladom

Ova čokoladna torta je savršena veličina za porodični desert, a lako je pripremiti i ispeći. Torta i jednostavna čokoladna glazura su napravljeni od kakao praha.

Poslužite tortu s škampom sladoleda za neverovatno ukusni desert.

Povezano
Wacky torta
Majonezna torta sa opcionim mrženjem
Pet minuta čokoladna torta

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

  1. Reruj pećnicu do 350 F (180 C / Gas 4). Mast i brašno sa lancem od 9 do 5 ili 3 inča ili sprej sa sprejom za brijanje (sa brašnom u njemu).
  2. Dodajte šećer i maslac dok se dobro ne upije. Sa mikserom na niskoj brzini dodajte so, ekstrakt vanile, soda za pecivo, prašak za pecivo i kakao. Mešajte dok se ne mešaju.
  3. Dodajte jaja, jedan po jedan, dobro udarajući nakon svakog dodatka.
  4. Dodajte oko jednu trećinu brašna i pola mleka i miješajte na malu brzinu dok se ne mešaju. Dodajte još jednu trećinu brašna i preostalih mleka i pomešajte sve dok se dobro ne upije. Dodajte preostalo brašno i miješajte dok se ne upije. Ne preteruj.
  1. Nalijte testenicu u pripremljenu posudu za šnicle i ravnomerno širite.
  2. Pečite oko 60 do 65 minuta, ili dok se zubna čaura ubacena u centar ne isprazni.
  3. Uklonite u rack kako biste se ohladili u posudi oko 10 minuta. Pažljivo uklonite tortu iz posude i potpuno se ohladite na rack.
  4. Očistite tortu sa čokoladnom glazurom (uputama ispod) ili mrazom po želji. Ili poslužite parče sa voćem i šlagom ili sladoledom.

Čokoladni glazura

  1. Siftirajte šećer slatkiša u posudu i ostavite se po strani.
  2. U tepihu na niskoj vrućini, topi maslac. Razblažite u prahu i mleku kakaoa i nastavite kuvanje i mešanje dok se ne zgušite.
  3. Uklonite čokoladnu mešavinu od vrućine i razblažite u šećernu slatkiša. Tanak sa više mlijeka, ako je potrebno, ili dodajte još šećera sonde ako je poželjno deblje sječe.
  4. Širite ili isperite toplu glazuru preko ohlađenog kolača.
  5. Kada je glazura čvrsta, pokrijte tortu folijom ili plastičnom omotom. Ostavite ostanak na sobnoj temperaturi do 3 do 4 dana ili u frižideru do 1 nedelje. Neproficirani kolač može biti umotan i zamrznut ili do 6 meseci.
Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 367
Ukupna mast 15 g
Zasićenih masti 8 g
Nezasićena mast 5 g
Holesterol 88 mg
Natrijum 328 mg
Ugljikohidrati 54 g
Dijetetski vlak 2 g
Protein 5 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)