Ovi pivski keksi se mogu pripremiti i ispeći. Od početka do kraja traju samo 20 do 25 minuta! Keksi su ukusni i lepi su za bilo koji obrok.
Poslužite ovim pivskim keksima s srcem čili . Oni su savršeni biskvit koji će se odvesti na događaje za prtljag ili zabavu.
Šta ćeš ti trebati
- 2 1/4 čaše višenamjenskog brašna (10 unci)
- 2 1/2 kašičice peceta za pecivo
- 1/4 kašike sode bikarbona
- 1/2 kašičice soli
- 2 kašike granuliranog šećera
- 5 kašika masla (rastopljeno)
- 3/4 čaše (6 unci) piva
- Mlijeko ili krema od 1/4 čaša (za krpice za četkanje)
- Tepih paprike
Kako to učiniti
- Toplotna rerna do 375 F.
- Provucite lonac za pečenje sa pergamentnim papirom ili silikonom za pečenje ili lagano prskanjem prskanjem.
- Kombinujte brašno, prašak za pecivo, soda za sjeme, sol i šećer u posudi za mešanje. Vijčati da se temeljno meša.
- Dodati rastopljeni puter i pivo i mešati dok mešavina ne drži zajedno.
- Ispraznite se na prosarenu površinu i gnetite 3 ili 4 puta, dovoljno da napravite meko, kohezivno testo.
- Meko testo obrišite u krug oko 3/4 inch debljine.
- Isecite biskvite s keksom za keks i stavite na pripremljenu ploču za pecivo.
- Četkati lagano mlijekom ili kremom i potresati paprikom.
- Pečenje u zagrejanoj rerni oko 15 minuta ili dok se dno ne smeju
Omogućava 10 do 12 keksa ili više sa manjim rezačem biskvita.
Možda vam se sviđa
Ključ za osvjetljavanje, gusti biskviti je u rukovanju testom. Prekomerno mešanje ili gnječenje će učiniti biskvite gustim i tvrdim.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 166 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 5 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 18 mg |
| Natrijum | 464 mg |
| Ugljikohidrati | 18 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 2 g |