Ovo je ukusno čudotvorno čudotvorenje od čokolade, a odlično je kada se žuri. Ukopajte ga samo za 1 minut, a zatim obavezno pobijedite dok ne počne da se gube i postane čvrsta, ali nemojte preterivati.
Sviđa mi se ovo mrazovanje za jednostavnu bijelu ili žutu tortu. On se lepo slaže na tortu. Posebno je dobro za kolač od listova, ali se brzo širi pre nego što se zatvori. Ili, premotajte zamrzavanje sve dok ne bude dobro i debelo, ali i dalje mulja, a zatim ga isperite preko torte Bundt ili torte. Recept se lako udvostručuje za deblji sloj zamrzavanja.
Nije jednostavno, napravljeno je sa samo pet sastojaka!
Srodni recept: Čokoladni krem sirće
Šta ćeš ti trebati
- 1/4 čaša putera (4 supene kašike)
- 1 šolje šećera
- Mleko 1/4 čaša - cijeli, ispareni ili niži masti su u redu
- 1/2 čaše semisweet čokolade
- 1 kašičica ekstrakt vanile
Kako to učiniti
U malom tepihu, kombinirajte maslac, šećer i mleko; dovesti do curka. Ukopajte 1 minut. Uklonite od vrućine i mešajte čokoladne čipove i vaniliju.
Pobrinite se za zamrzavanje električnim mikserom dok ne počne da se ojača do konzistencije. Nemojte preterivati ili će postati suviše čvrsta, kao što je fuga. Zalijte je preko kolače i brzo se širite.
Ako se zamrzavanje učvršćuje i postaje teško širiti, dodajte malo vrele vode ili potapnite špicu ili nož u vrućoj vodi dok ga širete preko kolače.
Omogućava dovoljno mržnjenja na vrhu torte od 9-do-13-by-2-inch.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 53 |
| Ukupna mast | 3 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 1 g |
| Holesterol | 4 mg |
| Natrijum | 2 mg |
| Ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 0 g |