Meki i kremasti svileni tofu je tofu od izbora za peglanje i šejkove. Ako nije dostupan, možete zamijeniti 2/3 čaše običnog jogurta sa niskim sadržajem masti. Slobodno povećajte sadržaj belančevina u svojoj košulji dodavanjem 1 ili 2 kašičice pšeničnog klica.
Šta ćeš ti trebati
- 6 unci svilenkasti tofu
- 1 srednja banana
- Sojino mleko od 2/3 čaša
- 1 čaša smrznuta ili sveža borovnica
- 1 kašika meda
- 2 -3 kocke leda, opciono
Kako to učiniti
- Iscedite svilenu tofu kako biste uklonili višak vode ( svileni tofu ima visok sadržaj vode).
- Očistiti i rezati bananu. Postavite na listu za pečenje i zamrzujte oko 15 minuta (ovo pomaže da se peglica postane deblje).
- Miješajte bananu, tofu i sojino mlijeko u trajanju od 30 sekundi.
- Dodajte 1/2 šolje zamrznutih borovnica i postupak dok ne glatke. Dodajte preostale borovnice, med i kockice leda ako koristite i ponovite postupak sve dok ne bude glatko.
Uživajte!
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 590 |
| Ukupna mast | 13 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 3 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrijum | 79 mg |
| Ugljikohidrati | 106 g |
| Dijetetski vlak | 12 g |
| Protein | 25 g |