Albarino je primarna bijela grožđa koja se uzgaja u španskom priobalnom vinskom regionu Rias Baixes. To je divno, mada čudno bijelo vino koje čini visoko aromatična bijela vina s fantastičnom kiselinom. Pogodno za hranu i savršeno za uživanje u toplom vremenu, Albarino je svježe vino sa oštrim suvim završetkom. Da bi se uživao mladi, ova grožđa najbolje pokazuje u prvoj godini ili dve.
Profil okusa - Na nebu ćete obično identificirati jabuke, kruške i / ili citrusne nijanse u vinima zasnovanim na Albarinu.
Parovi hrane - Ova vina su napravljena da se konzumiraju mlada i izuzetno dobro idu s mnogim predjeljima, Cajun tarifom, živinom, školjkama i ribom na roštilju.
Proizvođači pokušati:
Lusco
Martin Codax
Valminor
Burgans
Salneval
Cambíata Monterey
Adega Eidos