Kupujte najbolje ručne mješalice za svaki budžet
Mikseri postolja su postali uobičajeni u kuhinjama, a ne svaki kuhar potreban je toliko energije ili želi da posveti toliko prostora za aparat. Nedostatak ručnih miksera je u tome što mnogi nemaju snagu ili obrtni moment za miješanje gustih krušnih testa, a ako su sposobni, onda morate imati držač čvrstoće i izdržljivosti da držite mikser dok se hrvate sa debelim testom . Da li ste na tom zadatku ili ne, vaša odluka.
Ručni mikseri zaista sijaju kao zamjenu za ručnu ručku, ručnu tašnu ili kašiku za mešanje torte ili mržnjenja, brijanje kremu, premlaćivanje jaja za beljenje ili piling maslaca i šećera zajedno. Svi ovi zadaci mogu biti zamorni kada se rade ručno, ali su jednostavni sa ručnim mikserom. Zatim, kada završite sa mešanjem i mešanjem, ručni mikser skladišti mnogo kompaktnije od miksera za postolje - za neke je dovoljna duboka ladica.
Neki ručni mikseri uključuju jedinstveni set beaters koji su dobri za većinu namena, dok drugi uključuju specijalizirane beaters ili druge priključke koji ih čine još korisnijim.
Best Overall: Cuisinart Power Advantage Plus 9-brzinski ručni mikser
Ovaj ručni mikser uključuje funkcije koje su vam potrebne, plus neke dodatne stavke - i kutija za obujmice za držanje sve za skladištenje. Moćni motor radi sa jednostavnim prekidačem za uključivanje / isključivanje i upravljanje jednim dodirom omogućava vam da izaberete jednu od devet brzina.
Ovo dolazi sa dva ekstra duga beatersa, jednog udubljenja, dva udubljenja za testo i lopaticom koja se sve čuvaju u kućištu na kome se možete uklopiti. Umesto dugmeta za oslobađanje beatersa, ovo ima bravu, tako da je manje verovatno da ćete slučajno osloboditi beaters.
Iako ova funkcija ima funkciju usporenog pokretanja, recenzenti su rekli da to nije baš sporo kao i neki drugi brendovi sa istim karakteristikama. Ipak, sporiji je od punog starta.
Najbolji budžet: crni i dekker lagan ručni mikser
Ako tražite brži i lakši način mešanja torte, brijanja i mešanja mekog testa, ali ne želite puno trošiti za funkcije koje nikada nećete koristiti, ovaj mikser popunjava račun. Ima ergonomski dizajn i žičane beaters koji brzo rade mekane smeše.
Ovo je lagano, tako da nije zamorno držati i ima pet brzina, tako da možete početi sporo i raditi svoj put do brže brzine za bijeg ili udaranje. Dugme za povećanje snage povećava snagu dok ga ne otpustite, tako da možete napajati kroz grudvice, a zatim nastaviti miješati na prvobitnoj brzini. Beaters su sigurni za pranje posuđa za jednostavno čišćenje.
Iako ovo može da obradi mekše mešavine, on nema moć da se bavi testiranjem kruha ili drugih super-gustih mešavina. Uključuje jedan set žičanih beatersa.
Najbolji visokokvalitetni: Breville Handy Mix strug ručnog miksera
Uređaji postaju pametniji, poput ovog ručnog miksera koji detektuje priključak i prilagođava brzinu do najboljeg opsega za taj poseban stil mešanja. Nudi veći obrtni momenat pri manjim brzinama i devet brzina, tako da možete početi sporo i raditi svoj put.
Sidrena greda su obložena, tako da možete pobediti desno sa strane čaše sa manje buke. Postoji brojanje brojača tako da možete pratiti vrijeme mešanja za recepte koji zahtevaju određenu dužinu miješanja.
Svetlo za mešanje olakšava vidjeti šta se nalazi u posudi, a dugme za povećanje snage vam omogućava da trenutno povećate brzinu kako biste prolazili kroz grudvu u tegli, a zatim nastavite sa mešanjem pri normalnoj brzini. Dugme pauze vam omogućava da prestanete da mešate momenat kako biste mogli dodati sastojke.
Ovo dolazi sa dva strugača, dva testa za guste testove i dva balonska viskija za brijanje kreme ili izradu drugih laganih, puhastih mešavina. Svi dijelovi čuvaju se u kućištu koji se spoji na dno miksera, a kabl se takođe zatvara.
Najbolji srednjoškolski model: KRUPS Quiet 10-Speed Hand
Ako su vaše potrebe skromne, ali možete priuštiti da potrošite malo više, ovaj srednje cenjeni mikser ima puno mogućnosti. Ima deset brzina (radi sa jednostavnim slajderom) i turbo-boost funkcijom za dodatnu snagu kada vam zatreba. Presvlake su obložene silikonom, tako da možete miješati desno sa strane čaše, sa manje buke i udarcima. Sporo start pomaže zadržavanju sastojaka iz letenja iz posude.
Ovo ima tajmer za brojanje tako da možete pratiti vrijeme mešanja. Funkcija pauze zaustavlja mikser i tajmer, tako da zaustavite i dodate sastojke i još uvijek držite odgovarajuću tačku trajanja miješanja. Ovaj mikser dolazi sa dvostrukim silikonskim premazima, dvostrukim kukama za tijesto i žvakanjem. Snap-on kućište omogućava uredno skladištenje dodatne opreme.
Najbolji dizajn: OXO digitalni ručni mikser sa osvetljenim farovom
Iako ovo nema puno taloženja, to čini ono što bi trebalo da uradi vrlo dobro. Ovaj mikser ima sporiji start, tako da nećete poslati sastojke koji preletete previše brzo, a digitalna kontrola brzine glatko podešava brzinu sa jedne brzine na drugu. Motor je dizajniran da održi doslednu brzinu mešanja, čak i kada se vašu tijelo dobija deblje - baš kao što krstarica drži automobil stabilnim tempom, čak i na brdima.
Postoji svetlost koja osvetljava posudu, tako da možete videti kako se stvari mešaju, bez uobičajenih senki, a svetlo ostaje sve dok je mikser uključen, tako da ćete znati da je uključeno.
Za skladištenje, beaters se pričvršćuju za tijelo miksera i kabl se uredno obrađuje oko osnove. Ovo uključuje dva beatersa i dva krpelja za testo za dodatak debelim testeninom.
Najbolji Multi-Tasker: KitchenAid 9-brzinski digitalni ručni mikser
Ako tražite mikser koji više ne sme da se miješa, ovo ima nekoliko dodataka koji ga čine lakšim od prosječnog miksera. Ima devet brzina od super spore brzine za mešanje u sastojcima sve do velike brzine za brijanje kreme ili stvaranje puhastog meringue.
Meki start znači da čak i ako izaberete veliku brzinu, mikser će početi lagano i izgrađivati, tako da nećete izbaciti sastojke iz posude. Kabl se zaključava na levoj ili desnoj strani miksera kako bi ga sprečio, bez obzira na koji način se suočavate ili gde su vaši utičnice.
Ovo uključuje dva turbo beatera, vijka od nerđajućeg čelika, dva kugla za testo od nerđajućeg čelika i šipku za mešanje, tako da možete koristiti ovo kao blender za uranjanje. Takođe uključuje vreću za skladištenje tako da možete čvrsto držati sve delove kada se ne koriste.
Ovo dolazi u crvenoj, srebrnoj, crvenoj, crnoj i crnoj crvenoj jabuci da bi se uklopila ili naglasila vaša kuhinja.