Vanilin smrznut jogurt (bez mleka, bez jaja, veganska)

Ovaj recept je zdrava alternativa sladoledu ili smrznutim jogurti pripremljenim s mlečnim proizvodima, i to je tako lako napraviti! Pripremljen bez ikakvih životinjskih nusprodukta, ovaj recept za desert je odličan i za vegane!

Za ovaj recept, više volim da koristim nektar agave, koji je tečni sirup sličan medu, ali koji je niži na glikemijskom indeksu. Ako agaktni nektar nije dostupan, slobodno zamijenite med, javorjev sirup ili drugo tečno zaslađivač po vašem izboru.

Šta ćeš ti trebati

Kako to učiniti

1. Kombinujte sojinog jogurta, agave nektara, zemlja gajbe i ekstrakt vanile u blenderu i procesu dok se dobro ne kombinuje. Dodajte ksantansku gumu i obradite ga oko 30 sekundi do 1 minuta više dok ne glatko. Nalijte se u plitku kovčegu i postavite u zamrzivač za 1 sat.

2. Uklonite posudu iz zamrzivača i vratite blago zamrzenu smešu u blender. Proces dok ne glatko, sipajte smeš nazad u posudu i vratite tanjir u zamrzivač više duže od 1 časa.

Ponavljam.

3. Posle poslednjeg mešanja (smeša treba mešati ukupno 3 puta), zamenite posudu u zamrzivač u trajanju od 30 minuta do 1 sat pre uživanja. Skladištite u hladnjaču u zamrzivaču.

Smernice za hranu (po poslu)
Kalorije 321
Ukupna mast 14 g
Zasićenih masti 7 g
Nezasićena mast 5 g
Holesterol 54 mg
Natrijum 151 mg
Ugljikohidrati 32 g
Dijetetski vlak 0 g
Protein 17 g
(Informacije o ishrani na našim receptima izračunavaju se pomoću baze podataka o sastojcima i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu se razlikovati.)