Ovi sendviči sa sirom sendvičom na siru su upakovani ukusom i oni čine savršene predjele veličine ujeda i zabavu za zabavu. Napunjen je sa dlačicama od drvenog džamije od duduta, sa slanim rezancima šunke od Virdžinije, sa nekoliko sjajnih pirinčanih segmenata breskve i gurmanskih grda od gouda, a zatim na roštilju između dva maslačka slatkoga havajskog hleba, ovaj sendvič pakuje sjajan udarac.
A najbolja stvar je što je ovaj sendvič dobar tokom cele godine - bez obzira da li to činite sredinom leta kada su breskve savršeno sezonske ili da li to činite u zimskim mesecima, nakon što vaše breskve nekoliko meseci.
Šta ćeš ti trebati
- 2 mala parčeta gouda
- 1/2 tbsp. marmelada džem
- 2 komada Virginia Ham
- 2 komada kiselih breskva
- 1 Havajski Roll
- 2 gola slanog putera
- Uvek preporučujemo korišćenje lokalnih ili organskih sastojaka zato što je hej, budimo stvarni - oni samo probaju bolje!
Kako to učiniti
- Nežno iseći 1 havajski roln na pola i iskoristiti unutrašnjost rolnice kao novu vanjsku stranu sendviča na žaru.
- Razmaknite malo džamije od duduta na jednu stranu rolnice (ja to izvorno objavljujem iz Underground Mesara u Wisconsinu), a zatim lagano kupim šunku, kisele breskve, preostali sir i drugu polovinu havajskog roleta. Spakujte obe strane sendviča i ostavite ih na stranu.
- Okrenite gorionik na srednji i lagano stavite sendvič unutra.
- Pustite kuhati na nekoliko minuta sa svake strane sve dok se sir ne stopi i hleb je ošišao i postao zlatan.
- Kada je savršeno gril na svakoj strani, skinite ga sa vrućine i ostavite na stranu da se ohladi na minutu a zatim služi!