Pita se peče u pasteriznoj kori.
Nažalost, pite na bazi kita ne mogu se dobro zamrznuti, ali verovatno neće dugo trajati!
Koristite smrznuto pripremljenu koru, testo za hladno pito ili vašu omiljenu pecivo domaće pite .
Šta ćeš ti trebati
- 3 jajeta (pretučena)
- 1 1/2 šoljice šećera
- 1/2 čaša putera (ili margarin, topljen)
- 4 kašičice limunov sok (sveže)
- 1 kašičica vanile
- 1 1/3 čaše naribanog kokosa (3 unce)
- 1 Pinch sol
- 1 neobrađenog pita od pita (9 inča)
Kako to učiniti
- Rerna za pećnicu do 350 F (180 ° C / Gas 4).
- U posudu za mešanje kombinuju pretučena jaja sa šećerom, puterom, limunovim sokom, vanilom i so; dobro se miješa. Mešajte u kokosu; sipajte u ljuspicu i pecite 30 minuta.
- Zaštitite kraku korice s kolutom za zaštitu od pita ili modu sa aluminijumskom folijom i postavite ga preko ivice. Pecite 10 do 20 minuta duže, dok se punjenje ne podesi i više ne škljocne.
- Kao pita pita, na površini će se pojaviti zlatni preliv.
- Hladite hladno prije služenja.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 454 |
| Ukupna mast | 25 g |
| Zasićenih masti | 8 g |
| Nezasićena mast | 6 g |
| Holesterol | 78 mg |
| Natrijum | 237 mg |
| Ugljikohidrati | 54 g |
| Dijetetski vlak | 2 g |
| Protein | 5 g |