Postoji samo nešto o desertima limunske torte koje čine ljude osmehom, a ove bundeve nisu izuzetak jer su istovremeno i zabavni i elegantni. Kada se hladi, vrati keks s bezalkoholnim mlevenjem po svom izboru.
Izrađuje 12 velikih peciva
Šta ćeš ti trebati
- 1 čaša bez sojine sojilice
- 3 kašike limunovog soka
- 3 šolje za svrsishodno brašno
- 1 žlica i 1 kašičica za pecenje
- 3/4 kašike soli
- 2 kašike svežeg limuna
- 3/4 šolje / 1 1/2 štapića
- sojinog margarina (kao što je vrba)
- 2 šoljice šećera
- 1/2 čašasti jabučnjak
- 4 velika jaja
Kako to učiniti
- Ugrejte pećnicu do 350 F. Napravite kiflu od 12 kesica sa krpama i ostavite na stranu. U maloj posudi mešajte soomilk i limun sok i ostavite ih na stranu.
- U srednjoj posudi za mešanje, obrišite brašno, prašak za pecivo, sol i limun.
- U drugoj posudi, koristeći električni mikser za ruke u srednjoj brzini, kremite zajedno sojinog margarina i šećera do puhastog, oko 3-4 minuta. Dodajte jaja i pobijedite dok se ne ugradite. Isključite brzinu na nisko i dodajte u pola suvih sastojaka, bijete dok se ne kombinuje, a zatim slijedi soomilk mešavina. Dodajte preostale suhe materije i miješajte dok se ne upotrijebite.
- Sipajte testo u pripremljene čaše za cupcake i pecite oko 20 minuta, ili dok se četkica za zube ne ubaci u centar keksa.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 266 |
| Ukupna mast | 10 g |
| Zasićenih masti | 2 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 75 mg |
| Natrijum | 366 mg |
| Ugljikohidrati | 43 g |
| Dijetetski vlak | 1 g |
| Protein | 4 g |