Bez obzira da li želite da kuvamo ili imate naporan dan ispred vas, ovo sporo kuhinjsko pile je savršeno rešenje. Sve što treba da uradite je da bacite četiri sastojka zajedno u posudu sa nekoliko osnovnih začina, a zatim ga postavite i zaboravite! Spori štednjak radi sve dok radite na svakodnevnoj rutini.
Krem supa od pečurki i pečurki na šljunku čine sosom za piletinu. Jedan čitalac je rekao da je dodala kocku pilećeg bujona za dodatni ukus pile. Ili zamenite kremu od pečurke supe sa kremom od pileće supe ili kremom od piletine uz biljke. Ako žudite dimljenom ukusu, dodajte oko 1 šoljicu sakupljene šunke na posudu. Ili kuvati četiri trake slanine , srušiti ga, a potom posipati preko piletine neposredno pre služenja.
Za rafalnu boju dodajte neke pimiento ili crvene trake paprike na piletinu oko sat vremena pre služenja, ili oborite piletinu sa rezanim zelenim vrhovima luka ili svježim seckanim peršunom.
Poslužite kuvanoj piletini sosom preko vruće kuvanog bijelog ili smeđeg pirinča ili rezanci ili ga poslužite pirenim krompirom. Dodajte salatu ili neke parene boranije , šargarepe ili špinat za dobro uravnoteženu porodičnu večeru. Ovo pileće jelo je recept koji ćete iznova i iznova, a vaša porodica će odobriti !.
Šta ćeš ti trebati
- 4 pola pilećeg praseta bez kostiju
- 1/4 kašike soli (ili po ukusu)
- 1/4 kašičice sveže mlevene crne paprike
- 1/4 kašike mlevene paprike
- 1 (10 3/4-ounce) može krem od supe od gljive
- Brašno od 1/4 čaša
- 1 (4-ounce) može narezati pečurke (sa tečnostima)
Kako to učiniti
- Pileće grudi očistite s papirnim peškirom. Posuti ih sosom, biberom i paprikom, a zatim ih rasporediti u posudu.
- U posudu brisajte krem supa od gljiva sa brašnom i tečnostima iz pečuraka; mešajte pečurke u mešavinu supe. Sipajte sos preko piletine.
- Pokrijte posudu i kuhajte na niskom nivou oko 5 do 6 sati, ili dok se piletina ne kuva i ne ponudi.
Savjeti
- Pileće grudi mogu postati suhe i teške kada se sporo kuvaju duže od 5 ili 6 sati, a neke nove posude za kuvanje kuvaju na višim temperaturama. Provjerite pileće grudi za nežnost nakon 5 sati ako vaš spori štednjak teže brzo kuva hranu.
- Ako morate biti odsutni više od 6 sati, uzmite u obzir korišćenje kostiju bez kostiju. Pileće butine su više opraštajuće nego pileće grudi. Pileće butine sadrže više masti nego pileće grudi, tako da održavaju svoju nežnost i soćnost nakon 8 sati u sporu štednja na niskom nivou. Pileće butine ne donose toliko mesa koliko i pileće grudi, tako da vam možda treba 6 do 8 za porodicu od četiri, u zavisnosti od veličine butina i apetita vaše porodice.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 1508 |
| Ukupna mast | 76 g |
| Zasićenih masti | 21 g |
| Nezasićena mast | 30 g |
| Holesterol | 418 mg |
| Natrijum | 1,362 mg |
| Ugljikohidrati | 56 g |
| Dijetetski vlak | 6 g |
| Protein | 142 g |