Kremom i medom čine bilo koji recept receptom bogatiji, sjajnijim. Ovaj recept za sladoled od meda za lavinu uzima kombinaciju pobjedničke arome i čini ga još luksuznijim dodavanjem infuziranih pupoljka lavande. Jednostavno rečeno, ovaj sladoled od lavande je sanjao.
Šta ćeš ti trebati
- 1 1/2 čaše teška krema (krema za brijanje)
- 1 ½ šoljice ili 2% mleka
- 1/2 šolje meda
- 2 žlice sušene kulinarske lavande
Kako to učiniti
- Kako napraviti mediteranski sladoled od lavande:
- Dodajte tešku kremu, mleko, med i lavandu u srednji šporet postavljen na srednju toplotu. Povremeno premešajte kremu za lavandu kako biste isparili.
- Proverite da li je med potpuno rastvoren u kremu, a zatim uklonite posudu iz vrućine. Pustite da se odmara na sobnoj temperaturi 15 minuta. Koristeći fino mrežasto sito, naprezati krem lavande i odbaciti čvrste supstance. Smirite smešu 1 sat, a zatim ga smrznite u proizvođača sladoleda prema uputstvima proizvođača.
Ovaj sladoled recept za sladoled od meda čini 6 do 8 porcija.
| Smernice za hranu (po poslu) | |
|---|---|
| Kalorije | 245 |
| Ukupna mast | 18 g |
| Zasićenih masti | 11 g |
| Nezasićena mast | 4 g |
| Holesterol | 55 mg |
| Natrijum | 33 mg |
| Ugljikohidrati | 21 g |
| Dijetetski vlak | 0 g |
| Protein | 3 g |