Nemojte spaliti kupovinu sledećeg roštilja
Otišli ste u skladište i pogledali Weber, Char-Broil i još desetak drugih. Slušali ste prodavce koji vam govore o površinskim površinama, BTU s, gorionici rotijera, bočnim gorionicima, infracrvenim gorionicima i desetak stvari za koje nikada niste čuli. Sada ste više zbunjeni nego ranije. Ono što vam treba je mali prijateljski savet u kupovini roštilja. Pa, evo ti.
Cijena
Pravilo broj jedan: Dobijate ono što plaćate!
Ako padnete od strane vašeg lokalnog odeljenja ili prodavnice gotovih proizvoda (čak i prodavnica prehrambenih proizvoda), videćete griže u opsegu cena od oko 150 do 300 dolara. Međutim, postoje neki koji mogu da pokrivaju više od 10.000 dolara. Svakogodišnjih stotina roštilja na tržištu preko lokalnih prodavnica može imati samo nekoliko, tako da imate ideju o tome koliko želite da potrošite će vam pomoći da umanjite svoju pretragu. Kada upoređujete cene, saznajte da li je uključen propanski rezervoar ili ne. Ovo može dodati oko $ 20 do $ 30 u ukupne troškove ako ga morate kupiti zasebno.
Gorivo
Druga stvar koja treba uzeti u obzir je gorivo. Da li želite propan ili prirodni gas ? Prirodni gas zahteva gasnu liniju na lokaciji vašeg grla. Mnogi roštilj se može kupiti u bilo kojoj konfiguraciji, ali ne možete upravljati propanskim grilom na prirodni gas ili viseće. Mnoge niže cijene imaju opciju prirodnog gasa, iako sve više roštilja rade ovih dana.
Međutim, pratite cenu. Neki kompleti za konverziju prirodnog gasa mogu koštati između $ 50USD i $ 100USD. Naravno, prirodni gas će vas dugo koštati i spasiti putovanje u prodavnicu propan.
Materijal
Sledeće je materijal od kojeg se izrađuje rešetke. Glavno tijelo roštilja se obično pravi od livenog aluminijuma, lima, livenog gvožđa ili nerđajućeg čelika.
Nerđajući čelik je najpoželjniji materijal za profesionalnu opremu za kuhanje i najskuplji, ali ne i svi nerđajući čelik . Jedna stvar koju treba nadgledati nije samo telo, već i okvir. Postoji mnogo "roštilja od nerđajućeg čelika" koji su oslikavali čelične ramove koji mogu rđati. Kada odlučite o materijalu, pogledajte celu roštilj kako biste videli kako se sastoji. Je li to sve nerđajući čelik (pokušajte da koristite magnet)? Proizvođači koriste prečice sa metalom! Istina je da će liven aluminij obično nadmašiti bilo koji kvalitet nehrđajućeg čelika.
Veličina
Kada odlučite o ovim faktorima, morate odabrati veličinu i funkcije koje želite. Po veličini, razmislite o vrstama stvari koje želite da kuvate na vašem roštilju i za koliko ljudi želite da kuvate. Ako planirate veliku ćurku ili možete da kuvate 40 hamburgera u isto vreme, želeli biste veći gril. Ako samo jednom pripremite nekoliko zrna ili pileće grudi, verovatno ćete želeti manju. Takođe pogledajte prostor koji imate za roštilj. Uzmite one koji će se uklapati sigurno i udobno.
Karakteristike
Hoćeš li bočni gorionik? Šta mislite o višeslojnim površinama za kuvanje, ili pušačkoj kutiji, bočnom gorioniku, gorioničaru, svetlima ili bilo kojoj od desetak stvari koje se ovih dana dodaju na grill.
Zapamtite da će osnovni roštilj učiniti puno stvari, a većina dodataka se vrlo malo koristi. Karakteristike koštaju novac! Kupite samo funkcije koje znate da ćete koristiti.
Toplota
Još jedan faktor je BTU rejting . Ovo je merenje količine toplote koju stvara gorionik. Roštilj sa višim BTU ne mora nužno proizvesti više toplote. To je faktor stvaranja toplote, veličine roštilja i koliko dobro drži i distribuira tu toplotu. Ne kupujte roštilj samo zato što ima visok BTU broj. Uporedite taj broj sa veličinom i obliku roštilja. Manje kompaktnije rešetke mogu proizvesti veće temperature za kuvanje sa nižim BTU-jevima.
Trajnost
Materijali, debljina metala i kvalitet delova igraju glavnu ulogu u koliko će trajati roštilj. Međutim, najveći deo životnog veka Vašeg grilnog grilla je koliko se dobro briga.
Dobro očišćeni roštilj može trajati dugo vremena! Najbolji roštilj će se rušiti i raspasti ako je ostao otkriven i nečistjen. Naravno, bolji roštilj će trajati duže, ali dugo vremena možete dobiti iz jeftinog roštilja da li se brinete o tome.
Jedan od načina da odvojite loše od dobrog jeste da potražite nazive brenda za brendove u odnosu na brendove prodavnice. Pitajte prodavca u prodavnici koju kupujete ako je gril koji gledate jedan od njihovih brendova ili nacionalni brend. Nazivne marame plinskih rešetki imaju rezervne delove, podršku korisnicima i kompaniju koja će preživeti ili ne zavisiti od kvaliteta svojih proizvoda. Prodavnice brendova menjaju fabrike godišnje i nemaju dubinu podrške koja će pomoći da vaš roštilj radi u godinama koje dolaze, jer ako se brinete o njoj, trebalo bi da traje mnogo, mnogo godina. Danas sam sastavio nekoliko spiska najboljih plinskih rešetki na tržištu. Oni su raspoređeni po ceni i trebali bi vam dati dobru ideju o tome gdje početi.