01 od 08
Šta je šipak
rhinoneal / Getty Images Granatovi su prelepi crveni plodovi, otprilike veličine grejpa, koji su ispunjeni sjemenkama zvanim arilima koji su okruženi nehomimljivom celulom. Na sjevernoj hemisferi obično dolaze u sezonu od septembra do februara, što je verovatno zbog toga što su se povezali sa hranom za odmor za Dan zahvalnosti i Božića. Za razliku od plodova gde se meso jede i seme se odbacuje, to je zapravo seme ili ari, koji su jestivi deo šipka. Može ih jesti cijelim ili sokiranim, ali kada ih griznete na njih, sokovi se drže napolje.
Sire se mogu jediti iz ruke ili se koriste u kuvanju, pečenju ili piću, kao što su grickalice, sokovi i kokteli.
Iako je granat sada popularan u mnogim delovima sveta, oni su nastali u regionu oko Bliskog istoka i Indije i još uvijek su popularni u toj kuhinji. Danas se plod raste na Bliskom istoku, Africi, Indiji, Aziji i nekim delovima jugozapadnih Sjedinjenih Država.
02 od 08
Kako ukloniti granat
Kultura / Danielle Wood / Riser / Getty Images Jelo naran može biti gadno zadatak. Sok može da mrlje vašu odeću, pa čak i vaše pulte!
Ipak, to je vredno, jer je seme narena slatko, sočno i puni sa ukusom. Posuta u salate, u voćnim salatama ili preko sladoleda i sorbeta, seme dodaje zanimljiv dodatak bilo kome.
Da biste izbegli nered i mrlje, pre nego što uđete u ovo ukusno voće, pročitajte ovaj korak po korak, tutorial za sliku o tome kako se de-seed obrće. Ostavit će vas bez mrlja i sa puno semena za jesti!03 od 08
Odrežite krunu od šipka.
CDC.gov Odrežite krunski kraj narave i odbacite. Kruna se razlikuje od dna i može se prepoznati po svom malom višenamjenom krunu.
04 od 08
Ocena i rezanje vanjske kože na nekoliko mesta.
CDC.gov Na nekoliko mesta utvrdite spoljnu kožu natpisa, ali budite sigurni da nećete preseći sve do kraja.
05 od 08
Potopite ceo naran u vodu.
CDC.gov Napunite posudu vodom i natopite ceo naran u njemu, naopako, oko 5-10 minuta. Ovo će pomoći da otpustite seme.
06 od 08
Razdvojite naran.
CDC.gov Preko posude vode, stiskati naran duž oznaka rezultata koje ste napravili i razbiti kožu da uklonite seme sa membrane. Seme će potonuti do dna čaše.
07 od 08
Skinite kožu i membrane.
CDC.gov Sito, skinite kožu i membrane iz posude, ostavljajući seme u vodi.
08 od 08
Skinite seme iz posude.
Ispraznite seme s cirkulacijom . Pat sušite krznom ili papirom. Jedu odmah ili hranite u nepropusnom spremniku u frižideru do dva dana.